Το ελληνικό …brunch, γκιουσλεμέδες με κασκαβάλι, λαχανικά και αυγά
…
…
ΥΛΙΚΑ … Για τη ζύμη : 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κούπα χλιαρό νερό …
Όταν λέμε λαχανόπιτα, εννοούμε πίτα, με σπιτικό φύλλο, (αφράτο σαν κι αυτό), διάφορα λάχανα και φέτα. Φτιάξτε την με όσα …
Υλικά για 16 ρολάκια Για την ζύμη μπριός: 1 κιλό σκληρό αλεύρι 100 γρ. βούτυρο λιωμένο χλιαρό 250 ml γάλα …
Υλικά της συνταγής μας Για την ζύμη μας 500 γρ. αλεύρι σταρένιο για ψωμί 1 1/2 -2 κούπες νερό 1 …
Υλικά Μια από τις 2 πιο αγαπημένες μου σπανακοτυρόπιτες θα σας κεράσω σήμερα . η διαφορά της είναι ότι στη …
Μια μέρα που έτυχε να έχω μόνο λίγο σπανάκι από ένα σακουλάκι που είχα αγοράσει για σπανακόρυζο δεν έφτανε, κρέπες …
Υλικά Για την γέμιση Σπανάκι 500 γρ Κρεμμύδια ξερά 2 ψιλοκομμένα Ελαιόλαδο για το σοτάρισμα Άνηθο 1/2 ματσάκι Αλάτι-πιπέρι Τυρί …
Και ήρθε η ευλογημένη ώρα που τα αγαπημένα μου αρωματικά χόρτα, πιάσανε «λιμάνι» στην κουζίνα μου. Και όταν τέτοια χόρτα …
Μια υπέροχη πίτα με τσουκνίδες και σπανάκι.
Συχνά φτιάχνω αυτές τις βαρκούλες – πεϊνιρλί με την αγαπημένη μας ζύμη με τυριά διάφορα τριμμένα και με γαλοπούλα και …