Ιαπωνική Σούπα Ράμεν (Ramen)
Τα τελευταία χρόνια γίνεται μεγάλος ντόρος για την γιαπωνέζικη σούπα ράμεν (με αρχική προέλευση από την Κίνα)…Μέχρι εκείνη την στιγμή …
Τα τελευταία χρόνια γίνεται μεγάλος ντόρος για την γιαπωνέζικη σούπα ράμεν (με αρχική προέλευση από την Κίνα)…Μέχρι εκείνη την στιγμή …
Για τους λάτρεις των εξωτικών γεύσεων.
Νοστιμότατη σούπα, με λίγες θερμίδες, που φτιάχνεται πολύ εύκολα και γρήγορα, εμπνευσμένη (ελαφρώς) από την ιαπωνική κουζίνα. 600-800 ml νερό …
½ κιλό φτερούγες κοτόπουλου 300 γρ. Fouantre ψητή γαλοπούλα χωρίς γλουτένη Ifantis 150 γρ. noodles ρυζιού 1 ½ lt ζωμό …
400 γρ. φιλέτο κοτόπουλο μπούτι 150 γρ. σπανάκι 100 γρ. λευκά μανιτάρια 4 κ.σ. ηλιέλαιο 1 σκελ. σκόρδο 2 φρέσκα …
Υλικά για 1 σαλάτα 500 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 500 γρ. φρέσκο σπανάκι 4 καρότα 2 αγγουράκια 2 κόκκινες …
Αυτό το φαγητό έχει γίνει κι άλλες φορές … Το φτιάξαμε ξανά την Κυριακή και είπα ας το γράψω τώρα. …
Ξεκινάω τις κινέζικες συνταγές, με το σπανάκι που έκανε εντύπωση σε όλους, αφού ήταν ολόκληρα τα φύλλα, τα οποία τα …
20 μύδια 6 φέτες σουτζούκι τύπου Καισαρείας 100 ml λευκό κρασί 10 ml σόγια σος 500 ml νερό 2 αβγά …
Αυτό δεν είναι συνταγή. Είναι μια απλή σύνθεση 2 υλικών και τίποτα άλλο. Το γεύμα όμως είναι υπερ-πλήρες, παν-νόστιμο, σούπερ-γρήγορο …
500 γρ. σπανάκι φρέσκο καθαρισμένο 2 κουταλιές σησαμέλαιο (ασιατικό) 2 σκελίδες σκόρδο τεμαχισμένες 2 κουταλιές σόγια σος 1 κουταλάκι λευκό …