Κρέπες με κοτόπουλο
Ένα νόστιμο πιάτο για πρώτο ή για κυρίως γεύμα. Υλικα για τις κρεπες 300 γρ.γαλα 300γρ.κρεμα γαλακτος 250 γρ.αλευρι 4 …
Ένα νόστιμο πιάτο για πρώτο ή για κυρίως γεύμα. Υλικα για τις κρεπες 300 γρ.γαλα 300γρ.κρεμα γαλακτος 250 γρ.αλευρι 4 …
3 ποτήρια αλεύρι 1/2 ποτήρι σπορέλαιο 1 κουτ. του γλυκού σόδα 1 κουτ. σούπας ξύδι 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι …
2 κομμάτια φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. παρμεζάνα 2 φλ. ψίχουλα ή φρυγανιά 2 πρέζες μοσχοκάρυδο αλάτι …
Κοτόπουλο μπουκιές με κάρυ, κρέμα γάλακτος και λιωμένο τυρί. Τι άλλο να πεις! 2 στήθη κοτόπουλου 1 κ.σ. κάρυ 500 …
Κάτι διαφορετικό (αλλά εξίσου νόστιμο) για πίτσα! 400 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι τύπου 00 150 ml χλιαρό νερό 1 μαγιά (ξηρή …
Υλικά (για 3 πίτσες σε ταψί 28 cm ή για 1 πίτσα 30×40 cm) Για τη ζύμη 400 γραμμάρια κοσκινισμένο …
Τα κανελόνια είναι το τέλειο ζυμαρικό για να αυτοσχεδιάσεις με την γέμιση που θα τα συνοδεύσει. Σε αυτήν την σπιτική …
Υλικά : 1 συσκευασία λαζάνια (θα περισσέψουν μερικά) 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί 350 ml κρέμα γάλακτος …
Τι μαγειρέψαμε σήμερα?Ένα απίστευτα γευστικό φαγάκι, με κοτοπουλάκι, μπρόκολο, μυρωδικά και rigatoni, και όλα αυτά καλυμμένα με μιαν υπέροχη κρεμώδη …
Σούπα με κοτόπουλο, καλαμπόκι και πράσο και συνδύαζε τη γλύκα του πράσου και του καλαμποκιού με τα αρώματα του μοσχοκάρυδου …
Υλικά (για τη ζύμη) 700 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού ξύδι 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 …
Μια πολύ εύκολη συνταγή για κοτόπουλο με κάρυ, που μου έδωσε μια φίλη της μητέρας μου. Το μυστικό σε αυτό …
Υλικά Για τις κρέπες 1 φλιτζάνι αλεύρι 3 αβγά 1 1/2 φλιτζάνι γάλα αλάτι Βούτυρο για το τηγάνι Για τη …
Υλικά 2 στήθη κοτόπουλο 1 πακέτο πέννες ή ριγκατόνι 1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ 2 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλιές …
Υλικά Ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας Κοτόπουλο στήθος 300 γρ κομμένο σε μπουκιές Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη Ντομάτες 3 τριμμένες Βασιλικός …
700 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού ξύδι 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 ½ φλιτζάνι νερό αλάτι …
Την συγκεκριμένη σάλτσα συνήθως την χρησιμοποιώ σε μοσχάρι ή χοιρινό. Θα ακολουθήσει και σχετική συνταγή. Αυτήν την φορά είπα να …
Ζυμαρικά με άσπρη σάλτσα, κοτόπουλο, πιπεριές, μανιτάρια και εστραγκόν. Πολύ γευστικό και αρωματικό πιάτο.
Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου σε μπουκίτσες 2 πιπεριές κόκκινες σε λεπτές φέτες 2 πιπεριές πράσινες σε λεπτές φέτες 2 κρεμμύδια …
Το κοτοπουλάκι είναι ένα κρέας που το προτιμάμε, μιας και μαγειρεύεται με ένα σωρό τρόπους και ταιριάζει με πολλές σάλτσες, …