ΧΟΡΤΟΠΙΤΑ ΣΠΕΣΙΑΛ!
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 700 γρ (8-9 τεμ ) χοντρό χωριάτικο φύλλο για πίτες 1/2 φλ ηλιέλαιο για το ταψί και τα …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 700 γρ (8-9 τεμ ) χοντρό χωριάτικο φύλλο για πίτες 1/2 φλ ηλιέλαιο για το ταψί και τα …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ300 γρ. σπανάκι, πλυμενο και ζεματισμένο1 αβγό300 γρ. τυρί φέτα1 κρεμμυδάκι πράσινο ψιλοκομμένο1 κ. …
Υλικά περίπου 20 μερί 3-4 κολοκυθάκια μέτρια προς μεγάλα 100 γρ. τυρί φέτα (προαιρετικά) 1 κ. σούπας δυόσμο 1 κ. …
Υλικά συνταγής 500 γρ. φύλλο κρούστας 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο και 3 κουταλιές βούτυρο φρέσκο λιωμένο Για τη γέμιση 1 κιλό …
Υλικά συνταγής 1 κολοκύθι μεγάλο ή 1 μικρά κομμένα σε λεπτά φετάκια 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας …
Είναι ίσως απο τις ποιό νόστιμες και ποιό χορταστικές πίτες που υπάρχουν. Είναι πολύ εύκολη στον συνδυασμό των υλικών που …
Ως βέρα Γιαννιώτισσα με ηπειρώτικο ταπεραμέντο, δεν μπορώ παρά να κάνω μια πίτα… την εβδομάδα!Στα Γιάννενα τα χόρτα (σπανάκι, λάπατα, …
Κάθε Πέμπτη πηγαίνω στην λαϊκή αγορά στην γειτονιά μου, στην Αττική, γιατί μου αρέσει που όλα τα προϊόντα της …
Πεντανόστιμη και μοσχοβολιστή σπανακοτυρόπιτα!! Aπό τις πιο κλασικές πίτες που φτιάχνουμε σε όλη την Ελλάδα !!!
Υλικά: 1 κ. Σπανάκι 1/2 μάτσο σέσκουλα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια 1 ματσάκι άνηθος 1/2 κ. Φέτα 150 γ. Μυζήθρα …
Σπανακοτυροκεφτέδες Ο πιο εύγεστος τρόπος να βάλουμε στη ζωή μας το σπανάκι… μετά τη σπανακόπιτα βεβαίως!!!
; ) Τα κανελόνια είναι από τα πιο όμορφα και νόστιμα και χορταστικά πιάτα. Εμείς κάναμε κάτι διαφορετικό, ζυμαρικό μεν …
Εάν θέλουμε να παρουσιάσουμε το αρνάκι με τη συνταγή αυτή σαν μεζεδάκι, μπορούμε να το χωρίσουμε σε μικρότερες μερίδες, οπότε …
Το φύλλο έγινε αρκετά λεπτό και, όταν ψήθηκε, τραγανό, νόστιμο και “ κράτησε” πολύ καλά τη γέμιση της πίτας! Δοκιμάστε …
Υλικά ελαιόλαδο για το σόταρισμα 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα 1/4 κούπας κόκκινο ημίγλυκο κρασί 700 …
Υλικά 600 gr. φυλλα σπανάκι 1 μικρό ματσάκι άνηθο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 300 gr. τυρί φέτα …
Υλικά Ζυμαρικά φιογκάκια 1 πακέτο Σπανάκι 600 γρ Φρέσκα κρεμμυδάκια 3 τεμ Άνηθος 1 φλιτζάνι του καφέ Φέτα 150 γρ …
Αυτή είναι χορτόπιτα με βρούβες και σπανάκι που έφτιαξα για την παρέα μου την Κυριακή 26/2/2017. Την παραθέτω εδώ γιατί …
Νόστιμα λαζάνια, χωρίς κρέμα γάλακτος και βούτυρο! Με ελαιόλαδο και ποικιλία τυριών. Μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Υπεροχες,τραγανες,μυρωδατες με κρεμενια γεμιση απο σπανακι και 3 τυρια ατομικες ταρτες ετοιμες να συνοδεψουν τα κρεατικα σας σε γιορτινα …