Κρουασανάκια με φέτα ή λουκάνικο
Υλικά 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1 κ.γ. κοφτό αλάτι 1 φλ. του …
Υλικά 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1 κ.γ. κοφτό αλάτι 1 φλ. του …
Σε ποιόν δεν αρέσουν; Τραγανές απεξω, λιωμένες απο μέσα! Τόσο εμείς όσο και τα παιδιά μας, δεν αφήνουμε ούτε μία! …
Ένα υπέροχο, νόστιμο ζυμαράκι, πραγματικά για ό,τι τραβάει η όρεξή σας.
Μια από τις νοστιμιές της ρώσικης κουζίνας που θυμίζουν αρκετά τα πισία της ποντιακής γαστρονομίας είναι το πιροσκί. Όπως φανερώνει …
Υλικά Για την προ-ζύμη: 125 gr φυσικό προζύμι 100 gr νερό 125 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για τη …
Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτα με φέτα. Η μαλακή και ζουμερή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την …
υλικά 150γρ κινόα 1/4 ποτήρι νερό 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι ρίγανη 2 κουταλιές αλεύρι 1 ασπράδι υλικά για επικάλυψη …
ΑΦΡΑΤΑ ΤΥΡΟΨΩΜΑΚΙΑ Εχω μία ιδιαίτερη αγάπη στις τυρόπιτες και τα τυρόψωμα, και πολλές φορές αγοράζω από τον φούρνο της γειτονιάς …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη κρουασάν 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1½ φλιτζ. (του ελληνικού καφέ) ελαιόλαδο 1 αυγό ολόκληρο και …
Υλικά συνταγής 3 ασπράδια αυγού 1 φλιτζ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα …
Αυτό το τυροψωμάκι το έφτιαξα μια Κυριακή που είχα ξεμείνει από ψωμάκι. Ένα νόστιμο και αφράτο ψωμάκι με ανθρακούχο νερό …
1 φλ. κινόα 1 αβγό 1 ασπράδι αβγού (για μαρέγκα) 1 πιπεριά κόκκινη 1 καρότο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 6 κ.σ. …
Υλικά (8 ρολά): Για τα ρολά : 4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα στη μέση 300 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Ντομάτες και ντοματίνια έχω χρησιμοποιήσει σε πολλές εκδοχές τάρτας, αλλά τώρα ήρθε η ώρα να σας δείξω μια ντοματόπιτα για …
1 κούπα χλιαρό γάλα 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 αβγό ελαφρά χτυπημένο 1 κ.γ. κοφτό αλάτι 1 φλ. του ελληνικού …
Το μενού σήμερα δεν έχει ιδιαίτερη συνταγούλα αλλά μια ιδιαίτερη ιδέα! Η ιδανική εποχή για να απολαύσει κανείς όχι μόνον …