Μακαρόνια με τυρί (Mac n’ cheese)
Το “mac n’ cheese” είναι αμερικάνικο φαγητό φούρνου με κοφτό μακαρονάκι και τυρί cheddar που εδώ ετοιμάζεται με μια πολύ …
Το “mac n’ cheese” είναι αμερικάνικο φαγητό φούρνου με κοφτό μακαρονάκι και τυρί cheddar που εδώ ετοιμάζεται με μια πολύ …
Μια γλυκιά “μελαχρινή” που θα σας ξετρελάνει! Ζουμερή και αφράτη με καρύδια από πάνω μέχρι κάτω. Είναι παραδοσιακή, αλλά αν …
Η πίτα του βοσκού (γνωστή κι ως shepherd’s pie) είναι ένα θεσπέσιο οικογενειακό φαγητό που περιλαμβάνει λαχανικά με κοκκινιστό κιμά …
Υλικά 5–6 μεγάλες Μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 πιπεριά ότι έχετε ψιλοκομμένη …
Παγωμένη ΣΟΚΟΛΑΤΟΚΟΛΑΣΗ που τη θες διαολεμένα! Τέλειο βελούδινο παγωτό σοκολάτας γάλακτος ανάμεσα σε στρώσεις παντεσπάνι με καρύδια και αποπάνω λαχταριστά …
Τέλειο βελούδινο παγωτό σοκολάτας γάλακτος, υπέροχο παντεσπάνι με καρύδια και λαχταριστή επικάλυψη τραγανής σοκολάτας! Γρήγορα, πανεύκολα και χωρίς παγωτομηχανή!
Υλικά 3 με 4 λουκάνικα μεσαίου μεγέθους με πράσα ή και σκέτα . 3 πράσα μεγάλα κομμένα σε …
Τι γίνεται αν φτιάξουμε μια παραδοσιακή καρυδόπιτα και τη σκεπάσουμε με γλάσο σοκολάτας; Ένα εξαιρετικό, πολύ εμφανίσιμο γλυκό, με γεύση …
Τα Scotch Eggs (σκωτσέζικα αυγά) είναι ένα κλασικό Βρετανικό κολατσιό, όπου μέσα σε μια μπάλα από παναρισμένο κιμά λουκάνικου, περικλείεται …
Καρύδι, κανέλα, γαρίφαλο, άρωμα Χριστουγέννων έρχεται από την κουζίνα. Μην ξεχνιόμαστε… οι μέρες τρέχουν, η μεγάλη γιορτή πλησιάζει και μαζί …
Αναμφισβήτητα το καλοκαίρι είναι η εποχή τους. Τα συναντάμε παντού σε διάφορες παραλλαγές. Μας παρέχουν γύρω στις 25 θερμίδες και …
Τάρτα δεν είχα φτιάξει ποτέ, αφού φοβόμουν πως θα είναι δύσκολη και δαπανηρή διαδικασία. Ψάχνοντας ανάμεσα σε πολλές συνταγές κατέληξα …
Φτιάχνουμε υπέροχη σπιτική καρυδόπιτα ακολουθώντας βήμα-βήμα την παρακάτω σπιτική συνταγή. Υλικά: Για τη ζύμη: 250 γρ βούτυρο αγελάδος (σε θερμοκρασία …
Κι εκεί που την Κυριακή που μας πέρασε έριχνε “καρέκλες και τραπέζια” από βροχή, να σου η ιδέα! “Βρε, δεν …
Κοτόπουλο. Το κρέας νομίζω που προτιμάνε οι περισσότεροι. Οι τρόποι μαγειρέματος αμέτρητοι. Παρ’όλα αυτά, το κοτόπουλο είναι λιγάκι αδιάφορο ως …
Η σημερινή συνταγή είναι νόστιμη αλλά ήπια! Όχι με δυνατή και καταπιεστική προσωπικότητα αλλά με μια παρουσία που ισχυροποιείται από …
Το κλασσικό και αγαπημένο σε όλους μας, παστίτσιο με κιμά!!
Νόστιμα μπιφτέκια που γίνονται πολύ αφράτα, με τριμμένο τυρί και μπαχαρικά!!
Ψάρι γλώσσα στο φούρνο, προς αποφυγήν του τηγανιού…
Ένα αφράτο σουφλέ με ζαμπόν και τρία τυριά!!!…