Ριγκατόνι με σπανάκι και κοτόπουλο
Οδηγίες Καθαρίζουμε, πλένουμε το σπανάκι, το χοντροκόβουμε και το βάζουμε να στραγγίξει. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια, το …
Οδηγίες Καθαρίζουμε, πλένουμε το σπανάκι, το χοντροκόβουμε και το βάζουμε να στραγγίξει. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια, το …
Αυτό το πιάτο είναι λιχουδιά. Έχει τόσο απλά και συνηθισμένα υλικά αλλά η εμφάνιση το κάνει να μοιάζει με πιάτο …
900 γρ. φύλλο κρούστας 500 γρ. καρύδι 350 γρ. μαργαρίνη 2 κουτ. γλυκού κανέλα 1 βανιλίνη 360 γρ. φρυγανιά τριμμένη …
Μια πολύ αγαπημένη πίτα, που κοντεύει να ξεχαστεί, παρ’ όλο που είναι απίστευτα εύκολη και εξαιρετικά νόστιμη και γευστική. Η …
Υλικά 2 μέτρια κουνουπίδια 6-7 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 200 γ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα 300 γ. τριμμένα mix τυριά (έμενταλ – γκούντα …
Υλικά 1/2 κιλό φύλλο μπακλαβά 2 κούπες τσαγιού ψιλοκομμένη καρυδόψιχα 1 κούπες τσαγιού ψιλοκομμένη αμυγδαλόψιχα 1 κούπα τσαγιού τριμμένη φρυγανιά …
Υλικά 1/2 κιλό καρύδια χοντροκομμένα 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλάκια κανέλα 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού ή 1 κουταλιά γαρίφαλο …
Μια πολύ παλιά συνταγή, που φτιάχνανε οι νυκοκυρές τις περιόδους που περισσεύανε πολλά αυγά και ειδικά μετά το Πάσχα. Η …
Τη συνταγή για το κέικ την είχε γράψει η φίλη μου η Νέλλη. Εγώ της έκανα μερικές αλλαγούλες. Στις παρενθέσεις …
Δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα μια κανονική τάρτα. Πλούσια σοκολατένια γεύση, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αβγά, χωρίς ψήσιμο, έτοιμη σε …
Τάρτα δεν είχα φτιάξει ποτέ, αφού φοβόμουν πως θα είναι δύσκολη και δαπανηρή διαδικασία. Ψάχνοντας ανάμεσα σε πολλές συνταγές κατέληξα …
Υλικά Κιμάς 700 γρ. Ελαιόλαδο 1 κούπα τσαγιού Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 τεμ ψιλοκομμένα Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ τριμμένο Σκόρδο 2 …
ΥΛΙΚΑ: Για γέμιση: 5-6 μεγάλα μήλα 1 κούπα …
Κάθε χρόνο στις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς απαραιτήτως θα φτιάξω κάποιο σιροπιαστό.Πέρσι έφτιαξα κανταΐφι στο οποίο θέλοντας να …
Πολύ νόστιμες κροκέτες πατάτας με εσωτερικό λιωμένου τυριού… 1 φάκελος πουρέ ή 3-4 πατάτες βρασμένες και λιωμένες σε πουρέ 100-150 …
Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο Αμύγδαλα 2 φλιτζάνια του τσαγιού Φρυγανιά τριμμένη 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ …
Υλικά: 8 μελιτζάνες μακρόστενες 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 ποτηράκι λευκό κρασί …
Κροκετούλες από κοτόπουλο και πουρέ. 1 στήθος από κοτόπουλο βρασμένο και ψιλοκομμένο καροτάκι και σέλινο 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή (ψιλοκομμένες) …
1 πακέτο φύλλα κρούστας 100 γραμμάρια μαργαρίνη λιωμένη 1 κιλό μήλα 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 100 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη 50 …