Γαλακτομπούρεκο – Μπακλαβάς! Τα λόγια περισσεύουν!
Σήμερα φτιάχνουμε μία όχι τόσο κλασική συνταγή για γαλακτομπούρεκο αλλά παραλλαγή αυτού προσθέτοντας καρύδια, τα οποία όμως ταιριάζουν τέλεια με …
Σήμερα φτιάχνουμε μία όχι τόσο κλασική συνταγή για γαλακτομπούρεκο αλλά παραλλαγή αυτού προσθέτοντας καρύδια, τα οποία όμως ταιριάζουν τέλεια με …
Πώς ξεχωρίζει και πώς γίνεται να φτιάξεις ένα καλό Γαλακτομπούρεκο; Όλα παίζουν τον ρόλο τους, ακόμα και το μέγεθος ή …
Εξαιρετικα,φανταστικα,θεικα,πεντανοστιμα τριγωνα πανοραματος… Εσεις απλα δοκιμαστε τα.. Δικα σας!!!
Αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους, δύσκολα μπορείς να αντισταθείς. Μικρές, γλυκιές και ζουμερές μπουκίτσες απόλαυσης, ιδανικές για να κλείσετε τα …
Τραγανό, ξεροψημένο φύλλο, που κλείνει μέσα του πεντανόστιμη κρέμα σιμιγδαλιού με άρωμα βανίλιας και μαστίχας. Από τα πιό νόστιμα γαλακτομπούρεκα …
Τραγανο, κριτσανιστο ελαφρα σιροπιασμενο πολιτικο φυλλο εκλεισε μεσα του βελουδινη κρεμα πορτοκαλι και ηρθε και τα αγκαλιασε απαλα ενα ελαφρυ …
Γαλακτομπούρεκο το Εορταστικό!Ο παραδοσιακός τρόπος προετοιμασίας αυτού του σιροπιαστού γλυκού είναι φύλλα και κρέμα στο ταψί. Οι “Ιστορίες Κουζίνας” σας …
ΥλικάΓια την κρέμα 700 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 300 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 1 πορτοκάλι, το ξύσμα του …
1/2 κιλό φύλλο κρούστας 2/3 κούπας λιωμένο βούτυρο ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ: 1 κούπα νερό 1/2 κούπα ζάχαρη 1 βανίλια 2 …
Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα από τα πιο γνωστά γλυκά της ελληνικής κουζίνας, φτιαγμένο με φύλλο κρούστας, κρέμα από σιμιγδάλι και …
Υλικά για μικρό ταψάκι 1/2 κιλό φύλλο κρούστας τύπου Βηρυτού η φρέσκο φύλλο κρούστας 250 γρ.βούτυρο γάλακτος(εγώ χρησιμοποιώ lurpak) Κρέμα …
Ένα γαλακτομπούρεκο χορταστικό, όλο γεύση, με πολύ σιρόπι που μοιάζει πάρα πολύ με το αρτύσιμο και ικανοποιεί άριστα τον ουρανίσκο …
Χριστούγεννα έρχονται ας θυμηθούμε κάποιες συνταγές απλές και υγιεινές.
Αυτή η συνταγή είναι της μαμάς μου, και ο χρόνος μαζί με τα τραπέζια με φίλους οικογενειακούς, έχουν δείξει ότι …
Υλικά 5 φλυτζάνια γάλα φρέσκο 4 κουταλιές κορν φλάουρ ¾ του φλιτζανιού σιμιγδάλι 4 αυγά 2 κουταλιές της σούπας αρωματικό …
Μια ωραία συνταγή που την έκανε πριν πολλά χρόνια η Κυρία Βέφα στην τηλεόραση. Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας λεπτό. …
½ κιλό φύλλο κρούστας ½ κούπα βούτυρο λιωμένο 16 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι Σιρόπι σοκολάτας Για την κρέμα 3 κουταλιές αλεύρι …
ΥΛΙΚΑ 500γρ φυλλο κρουστας 2/3 τσαγιου βουτυρο ΓΙΑΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 1 1/2 φλιτζ τσαγιου ζαχαρη 1 φλιτζ τσαγιου νερο χυμο απο …
Ένα θεικό γαλακτομούρεκο με αφράτη κρέμα, τραγανό, και με σιρόπι όσο ακριβώς χρειάζεται χωρίς να σε λιγώνει. Απ όσες συνταγές …
Χωρίς σιμιγδάλι, χωρίς αβγά! Απλά, το τέλειο γαλακτομπούρεκο! Εύκολα και γρήγορα, μια συνταγή από την θεία μου.