Νοστιμο χοιρινο ραγου με μπαχαρικα και πορτοκαλι
…Υπέροχο ραγού που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει με τη νοστιμότατη γεύση του. Σιγομαγειρεμένο κρέας σε χαμηλή θερμοκρασία με αρώματα από …
…Υπέροχο ραγού που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει με τη νοστιμότατη γεύση του. Σιγομαγειρεμένο κρέας σε χαμηλή θερμοκρασία με αρώματα από …
Χοιρινη σπαλα χωρις κοκκαλο με τα ιδανικα λαχανικα και μυρωδικα τυλιγμενα στη λαδοκολλα και σιγοψημενα στο φουρνο σκετο λουκουμακι. Το …
Έχοντας δουλέψει σε διάφορα γυράδικα έφτιαξα μια συνταγή για τον καλύτερο γύρο στο σπίτι, με πιπεράτη γεύση!
Ένα φαγητό επίσης… comfort… σας προτείνω σήμερα… τας κεμπάπ ! Για μένα, το τας κεμπάπ είναι ένα πιάτο γεμάτο αναμνήσεις …
800 γρ. χοιρινή σπάλα 1 ντομάτα 1 ξερό κρεμμύδι 1 Πράσινη πιπεριά 250 γρ. ανθότυρο Σίφνου 200 ml. γάλα 200 …
Για 6 μερίδες 2 κιλά χοιρινή σπάλα (ζυγισμένη χωρίς το κόκαλο –ζητάμε από τον χασάπη να ξεκοκαλίσει το κομμάτι) ½ …
Όταν γίνονταν τα κυδώνια στο κτήμα, ο παππούς μου «έτρωγε» τη γιαγιά μου να του φτιάξει γλυκό του κουταλιού και …
Το πιο νόστιμο κοντοσούβλι είναι αυτό που θα φτιάξουμε μόνοι μας και μάλιστα στο γκριλ του
Είναι από τα φαγητά, που αρέσουν στους περισσότερους και πιο πολύ στα παιδιά. Γίνεται μαλακό και τρυφερό, οι πατάτες γλυκαίνουν …
Ένα Κυριακάτικο ή γιορτινό φαγάκι και όχι μόνο.
Ένα Κυριακάτικο ή γιορτινό φαγάκι και όχι μόνο. Υλικά: 1,5-2 κιλά σπάλα χοιρινή ( θα ζητήσετε απ τον κρεοπώλη σας …
Χοιρινό με πατάτες στο φούρνο με γλυκιά πιπεριά, δενδρολίβανο και μέλι.
Καλημέρα μπλογκογειτονιά!! Σήμερα θα σας παρουσιάσω ένα φαγάκι που έφτιαξα την προηγούμενη Κυριακή με χοιρινό. Καθώς περνάω μια φάση… έλλειψης …
Χοιρινη σπαλα χωρις κοκκαλο με τα ιδανικα λαχανικα και μυρωδικα τυλιγμενα στη λαδοκολλα και σιγοψημενα στο φουρνο σκετο λουκουμακι. Το …