Κόκορας κρασάτος μερακλίδικος με χυλοπίτες
Πολύ νόστιμη συνταγή! Μερακλίδικη!…
Πολύ νόστιμη συνταγή! Μερακλίδικη!…
Οι χυλοπίτες είναι ένα από τα ζυμαρικά που τα χρησιμοποιούσαν πολύ οι γιαγιάδες μας στη μαγειρική. Εμείς ακολουθώντας μιας παραδοσιακή …
Κοκκινιστό με μανιτάρια σερβιρισμένο με χυλοπίτες από σταρένιο και κριθαρένιο αλεύρι και χαρουπάλευρο! Φυσικά, δε χρειάζεται να έχετε αυτές ακριβώς …
Χορταστικό πιάτο, γεμάτο χρώματα κι αρώματα! Φτιάξτε το στις κρύες χειμωνιάτικες μέρες και θα εισπράξετε πολλά μπράβο από τους αγαπημένους …
Νόστιμη σούπα -λύση για τις κρύες ημέρες κι όχι μόνο !!!
Ένα φαγητό παραδοσιακό που μάθαμε να τρώμε από παιδιά και γλείφαμε και τα δάχτυλά μας. Πασπαλισμένο με νόστιμο τριμμένο τυράκι …
Υλικά 1 κοτόπουλο σε μερίδες 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 1 κύβο ζωμό κότας 1 δαφνόφυλλο …
Μια τέλεια συνταγή για κόκορα. 1 κόκορα λίγο λάδι 1 κρεμμύδι 1 κούπα ντομάτα ψιλοκομμένη 1 νεροπότηρο κόκκινο κρασί 1 …
Χιλοπίτες με ζαμπόν, μπέικον, κρέμα γάλακτος και τριμμένα τυριά και χρωματιστές πιπεριές.
Μπορούμε να μαρινάρουμε με λευκό κρασί σε μεγαλύτερη ποσότητα και να συνεχίσουμε χωρίς την προσθήκη ντομάτας, την επόμενη φορά. Με …
Υλικά 1,8 – 2 κ. κατσικάκι μπροστινό 1/2 κ. χυλοπίτες χωριάτικες 3-4 ντομάτες ώριμες 1 ξερό κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο …
500 γρ. σπαγγέτι η άλλο μακρύ ζυμαρικό πχ. χυλόπιτες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 χωριάτικο κοτόπουλο (κομμένο σε 8 κομμάτια) φρέσκο …
Τι ωραίο Κυριακάτικο φαγητό για όλες τις περιπτώσεις και για την οικογένεια και για τους καλεσμένους! Υλικά: 800 γρ. – …
Υλικά – 2 στήθη κοτόπουλου – 500 γρ χυλοπίτες – 1 φλ.τσ. κεφαλοτύρι τριμμένο ή φέτα ή γραβιέρα – 2 …
Υλικά συνταγής 500γρ. χυλοπίτες χωριάτικες 500γρ. ντομάτες κονκασέ ή πολτοποιημένες 1 μελιτζάνα κομμένη σε ζάρια 1 κολοκυθάκι κομμένο σε ζάρια …
Σήμερα θα φάμε ένα νόστιμο φαγάκι πλούσιο με βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Υλικά: 1 πακέτο χυλοπίτες 1 ματσάκι βασιλικός, ψιλοκομμένος …
4 μπούτια κοτόπουλου 400 γραμμάρια χυλοπίτες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 πιπεριά φλωρίνης ψητή …
Ένα premium πιάτο από μια δευτερεύουσα κοπή του χοίρου: το κότσι. Σιγομαγειρεμένο διπλά σε εστίες και φούρνο, παρέα με λαχανικά, …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 500γρ. χυλοπίτες νερό ή ζωμός (5 λίτρα) αλάτι για τη ζύμη 500γρ. συκωτάκια κότας κομμένα …
500 γραμμάρια χυλοπίτες πολύχρωμες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 6 μερίδες μοσχαρίσιο κιλότο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 μεγάλα μανιτάρια σε λεπτές φέτες …