Φιλέτο γαλοπούλας ρολό γεμιστό με κάστανα
Υπέροχο και απολαυστικό, ακόμα και αν η γαλοπούλα δεν είναι το κρέας της αρεσκείας σας. Τρυφερό, ζουμερό και χωρίς τη …
Υπέροχο και απολαυστικό, ακόμα και αν η γαλοπούλα δεν είναι το κρέας της αρεσκείας σας. Τρυφερό, ζουμερό και χωρίς τη …
Έψαχνα καιρό για μία εύκολη συνταγή για mac and cheese με σίγουρο αποτέλεσμα και πλούσια γεύση. Έκανα αρκετές δοκιμές για …
Νόστιμα και αφράτα σουτζουκάκια
Αφράτα, νόστιμα μπιφτεκάκια Κάποιες φορές, όταν δεν τα φτιάχνω για παιδιά ή ανθρώπους που δεν τρώνε καυτερά, βάζω αντί για …
Αν αποδώσουμε στον Καίσαρα αυτά που του ανήκουν… τότε πρέπει να αποδώσουμε και τη δημιουργία αυτής της πασίγνωστης σαλάτας που …
Προσπάθησα να κάνω μια παραλλαγή της σπανακόπιτας αλλά έβαλα κι ένα μικρό μυστικό μέσα! Η συνταγή που σας δίνω καταλήγει …
Η σημερινή συνταγή και παραλλαγή τους είναι ό,τι πρέπει για κυριακάτικο πιάτο. Νοστιμότατα ψητά στο φούρνο σουτζουκάκια που σκεπάζονται από …
Ένα νόστιμο και εμφανίσιμο φαγητό για το καθημερινό τραπέζι, αλλά και μπουφέ! Για τα κεφτεδάκια 500 γρ κιμά μισο αρνί …
Αυτό το ρολό είναι πεντανόστιμο επειδή έχει αυτή τη γευστική κρούστα από πάνω και μέσα είναι μαλακό και τρυφερό. Ό,τι …
Πρόκειται για μια πανεύκολη συνταγή, που χρειάζεται ελάχιστη προετοιμασία και έχει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Το ξύσμα λεμονιού και ο βασιλικός …
Πανεύκολο σουφλέ το οποίο είναι ακόμα πιο νόστιμο κρύο. 1/2 κούπα κρεμμύδι 700 γρ σπανάκι 1/2 κούπα μαϊντανό 1/2 κούπα …
Σήμερα φτιάχνουμε κλασικές αυγοφέτες ή όπως τις λένε εκτός Ελλάδος French toast. Θα σας δώσω δύο εκδοχές η πρώτη κλασική …
Μπρόκολο με τυριά και κρέμα στον φούρνο 1 σακουλάκι μπρόκολο ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 250 γρ. ώριμη γραβιέρα ΧΩΡΙΟ 500 γρ. ανθότυρο …
Σήμερα το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία ταξιδεύει ως το Λονδίνο (νοητά) για να μαγειρέψει English Breakfast. Για να δούμε όμως …
1 λαβράκι 1/2 κιλό περίπου 4 γαρίδες μέτριες καθαρισμένες με τα κεφάλια 2 φέτες ψωμί του τόστ που τις έχουμε …
ΥΛΙΚΑ 1.200 γρ. στήθος γαλοπούλας 40 γρ. βούτυρο 8 φέτες μπέικον Για τη γέμιση 1 …
Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου (στήθος ή μπούτι) ΠΙΝΔΟΣ 500 γρ. γιαούρτι Στραγγιστό Complet Οικογενειακό 2% λιπαρά …
Είναι πραγματικά πολύ τραγανά εξωτερικά και πολύ αφράτα εσωτερικά! 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου …
Και εμείς σήμερα φτιάξαμε μια πολύ εύκολη, πολύ νόστιμη και πολύ εμφανίσιμη σαλάτα, ότι πρέπει για τα γιορτινά μας τραπέζια!
Υλικά Μακαρονάκι κοφτό 250-300 γρ Μπέικον 5 φέτες ψιλοκομμένες Τυρί τσένταρ 4 φέτες για τοστ Παρμεζάνα 100 γρ τριμμένη Κρεμμυδάκι …