Τσιζκέικ με λεμόνι και μαρέγκα
Ένα ζουμερό τσιζκέικ με λεμόνι και μαρέγκα που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!
Ένα ζουμερό τσιζκέικ με λεμόνι και μαρέγκα που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!
Υλικά ΤΡΑΓΑΝΗ ΖΥΜΗ 200γρ. αλεύρι, κοσκινισμένο 1 κ.γ. ψιλή ζάχαρη 100 ανάλατο βούτυρο αυγό 1 κ.γ. εκχύλισμα …
Αποφάσισα να προσθέσω ακόμη μία συνταγή με «μικρές» παραλλαγές από τη συνταγή της αγαπημένης μου chef Marisa Churchill η οποία …
Υλικά Για το παντεσπάνι 3 ασπράδια 2 κρόκους 4 κουταλιές σούπας βρώμη 2 κουταλιές σούπας σιτάρι 2 κ.σ. γλυκαντικό 1 …
Υλικά 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 320 γρ. άχνη ζάχαρη + επιπλέον για πασπάλισμα 150 γρ. αμύγδαλα λευκά, …
Lemon Delicious, μια νοστιμότατη πουτίγκα ή σουφλέ με γεύση λεμόνι!
Σπιτικά Μπισκοτάκια, νόστιμα, τραγανά, με βουτυρένια υφή και λεπτό άρωμα λεμονιού. Έχουν ζαχαρένια επιφάνεια και τη νοστιμιά του φιστικιού στο …
Μια απαλή και λεία κρεμούλα είναι η μπαβαρουάζ και γίνεται με κρεμ ανγκλέζ και ζελατίνη. Εδώ την δοκιμάζουμε στην λεμονίζουσα …
Από τη Chef Patissier Μαρίνα Σπυριδάκη, ΥΛΙΚΑ Για 50 financiers: 145 γρ. σκόνη αμυγδάλου100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις180 …