Χοιρινό ρολό με μέλι και πορτοκάλι
Υλικά συνταγής 1 ρολό χοιρινό 2 κιλά περίπου 5-6 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μέλι …
Υλικά συνταγής 1 ρολό χοιρινό 2 κιλά περίπου 5-6 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μέλι …
Νοστιμότατο ρολό από χοιρινό μπούτι, μια συνταγή του Ακη Πετρετζίκη που αξίζει να δοκιμάσετε.
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 104” 04/04/2013 – ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΑΙΜΟ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ 4 ΠΙΠΕΡΙΑ – ΑΡΣΗ ΦΑΓΗΤΩΝ …
Όταν σκεφτόμαστε “…χοιρινές μπριζόλες”, όλοι έχουμε στο μυαλό μας, τις ζουμερές μπριζόλες που μόλις βγάλαμε από τη σχάρα. Μπορούν όμως …
… Η ιδέα όμως δεν ήταν καθόλου κακή κι έτσι με δικές μου παρεμβάσεις σύμφωνα με τις ανάγκες του γεύματος …
Υλικά 4 κιλά μπούτι χοιρινό χυμός δύο πορτοκαλιών 2 πορτοκάλια σε φέτες 1 ξινόμηλο σε φέτες 1/2 φλιτζάνι μέλι 1 …
Οι πιο ωραίες μπριζόλες κατσαρόλας που έχετε δοκιμάσει! Η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης. Οι μπριζόλες γίνονται πολύ μαλακές και …
Είναι μια συνταγή για χοιρινό με υπέροχη γεύση.
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό (μπούτι) 1 μέτριο κρεμμύδι 9-10 μανιτάρια άσπρα 120 γρ. μέλι 200 γρ. χυμό πορτοκάλι κάρδαμο εστραγκόν …
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό 1 κουταλιά corn-flour 1 κουταλιά μουστάρδα 1 φλυτζάνι κόκκινο κρασί ξηρό 1/2 ανανά φρέσκο ή μια …
Υλικά: 1,5 Kg χοιρινό μπούτι κομμένο σε μερίδες 6 πατάτες 200ml χυμό πορτοκαλιού χυμό από ένα λεμόνι ξύσμα από μισό …