Ρολό Κιμά
www.sintagesgiagias.gr
Υλικά 700 γραμμάρια ανάμεικτος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή τριμμένο 1/2 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 αυγό …
Την Κυριακή είχα προγραμματίσει να μαγειρέψω ρολό κιμά.Ήθελα όμως να φτιάξω ένα ρολό διαφορετικό από αυτό που φτιάχνω συνήθως. Έτσι …
600γρ.κιμα μοσχαρισιο Λιγο ελαιολαδο 1 κρεμμυδι λειωμενο 1 κρεμμυδι σε φετες 2 σκελιδες σκορδο λειωμενες αλατοπιπερο 1 αυγο ωμο 2κ.σ μαιντανο 2 με 4 αυγα βραστα λιγο ριγανη λιγο παπρικα 3 …
Τι θα φάμε σήμερα μαμά; Ρολό γεμιστό με αυγό που δεν θα αφήσουν κανέναν παραπονεμένο. Μια έξυπνη ιδέα και για …