Spicy τραχανάς με λιαστές ντομάτες, τραχανότο κεφάλαιον δεύτερον
Φαγητάκι σπέσιαλ έτοιμο σε 30 λεπτά, προτίμησα να το κάνω καυτερό αλλά αν δεν το αντέχετε μπορεί να παραλείψετε το …
Φαγητάκι σπέσιαλ έτοιμο σε 30 λεπτά, προτίμησα να το κάνω καυτερό αλλά αν δεν το αντέχετε μπορεί να παραλείψετε το …
Ο ξινόχοντρος, ο χόντρος ,ο τραχανάς, ο ξινός ή όπως τον λένε είναι μεγάλη εφεύρεση, άλλοι τον κάνουν σούπα, άλλοι …
Τα μανιτάρια μας αρέσουν ιδιαίτερα και τα χρησιμοποιούμε σε πολλές συνταγές μας, καθώς προσθέτουν ξεχωριστή γεύση και υφή. Σήμερα όμως …
Σήμερα, λοιπόν, τραχανάς… αλλά ένας τραχανάς που κάνει παρέα με πεντανόστιμα μανιταράκια και μια νότα υπόξινη από λιαστή ντομάτα και …
Από τον Chef Δημήτρη Παμπόρη…
Τραχανάς μαγειρεμένος με την τεχνική του ριζότο από τον Άκη και το Πρωινό του Mega.Έφαγα και εγώ που σιχαίνομαι τον …
Υλικά: 1 φλιτζάνι τσαγιού τραχανά γλυκό1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 μικρό κολοκυθάκι κομμένο σε πολύ μικρά κυβάκια1 μικρή πατάτα κομμένη σε πολύ …