Μια συνταγή, άκρως θρεπτική και υγιεινή. Νόστιμα ρεβίθια με μελιτζάνες, η συνταγή από τις Σέρρες. Ένα λαδερό φαγητό, ιδανικό για …
-
www.supersyntages.gr
-
Η θαλπωρή άλλωστε στο δικό μου μυαλό έχει άρωμα κανέλας και γεύση μήλου. Υπό αυτό το σκεπτικό, την ίδια προδιαγεγραμμένη …
-
Παραδοσιακή μπουγάτσα Σερρών φανταστική στο πολύ γρήγορο !!!
mageirikikaisintages.blogspot.comby adminΥλικά Φύλλο κρούστας 1,5 λίτρο γάλα 200 γρ. σιμιγδάλι 1 ή 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 …
-
Πριν λίγο καιρό φάγαμε με τους φίλους μας και η Πέννυ έφτιαξε μια καταπληκτική τυρόπιτα. Η τυρόπιτα με ρύζι είναι …
-
Σήμερα που ακόμη μπορούμε να βρούμε μελιτζάνες και κολοκυθάκια, μαγειρεύουμε ένα φαγητό που μαγειρεύουν στην Τερπνή και στη Νιγριτά Σερρών …
-
Υλικά 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό πλήρες λιπαρών 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 350 γρ. …
-
Υλικά: 1 κιλό γάλα 300 γρ. ζάχαρη 150 γρ. ψιλό σιμιγδάλι 2 κ.σ. κόρν φλάουρ 2 βανίλιες 1 κ.σ. βούτυρο …
-
Σήμερα επισκεπτόμαστε τις Σέρρες για να φτιάξουμε παραδοσιακή μπουγάτσα! Αν επισκεφτείτε τις Σέρρες θα βρείτε πάρα πολλά μπουγατσοπωλεία είτε μικρά …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Στη ρυζόπιτα συνήθως προσθέτουν σταφίδες και καρύδια, όπως μπορείτε να τη βρείτε και με περισσότερα αυγά. Η φίλη μου όμως …
-
Πρόκειται για ένα γλυκό που κάνουν μόνο στη Νιγρίτα Σερρών και το όνομά του είναι “Πονηρό”.
-
Υλικά συνταγής 1 συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια 2 μπόλιες (σκέπες) αρνίσιες ή κατσικίσια 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό …
-
Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τα 3 ματσάκια κρεμμυδάκιΜετά απο λίγα λεπτά όταν θα έχει πιει τα ζουμάκια του κατεβάζουμε απο τη …
-
1 φύλλο σφολιάτας «του χεριού σας» της alfa Για τη γέμιση 2 κ.σ. βούτυρο 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 μεγάλα …
-
Μιας και είμαι γέννημα θρέμμα Σερρών δεν θα μπορούσα να μην ξεκινήσω την ενότητα των παραδοσιακών συνταγών με κάτι άλλο. …
-
Μια παραδοσιακή συνταγή από τις μαμάδες των Σερρών!! Ένα πεντανόστιμο, ελαφρύ και εύκολο πιάτο για κάθε περίσταση!
-
Παραδοσιακή Σερραϊκή συνταγή κουραμπιέδων που μοιάζουν με μελομακάρονα.
-
Το πικάντικο Σερραϊκό μπουγιουρντί μαγείρεψε και παρουσιάζει η Ρούλα: Υλικά 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 2 μέτριες ντομάτες κομμένες στα 8 …
-
Η μλήνα είναι μια πίτα που διαφέρει από τις άλλες διότι η ζύμη είναι ζυμωμένη με ζωμό από κοτόπουλο.
-
-
…τα παιδιά πάνω απ’ όλα πρέπει να τρώνε σουπίτσες για να μαλακώνει το στομαχάκι τους! Εγώ πάντα τη θυμάμαι με …