Συνταγές για καλαμάρια γεμιστά

3 μεγάλα καλαμάρια (1500γραμ περιπου) Για τη γέμιση: 1  φρέσκια  ώριμη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια φέτα τριμμένη Μισή πράσινη πιπεριά…

ΥΛΙΚΑ : 2 μεγάλα καλαμάρια 2 κούπες ρύζι Τ.Αμερικής 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 200 γρ. κεφαλοτύρι κομμένο…

Υλικά για 6 άτομα: 6 μεγάλα καλαμάρια 120 γρ. κινόα 1300 ml ζωμός λαχανικών ή νερό 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο…

Καλαμαρι γεμιστό Το γεμιστό καλαμάρι είναι ένα δημιουργικό πιάτο 4 εποχών και βέβαια γίνεται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Πολλοί βλέπω…

ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 μεγάλο κατεψυγμένο καλαμάρι (το δικό μου ζύγιζε 850 γρ.) 1 γεμάτη κ. σούπας σόδα μαγειρικής ΓΙΑ ΤΗ…

Μία πολύ νόστιμη συνταγή που συνοδεύεται θαυμάσια με ούζο ή τσίπουρο. Υλικά: 5 καλαμάρια μεγάλα φρέσκα ή κατεψυγμένα (εναλλακτικά χρησιμοποιούμε…

Ένα πιάτο που “μυρίζει θάλασσα”!

ΥΛΙΚΑ : 4 φρέσκα καλαμάρια (περίπου 1 κιλό) 4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι 2 μανιτάρια Portobello 1…

Υλικά: 4 καλαμάρια μέτρια 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 8 κ.σ. ρύζι καρολίνα 1/2 φλ.τσ. μαϊντανό ψιλοκομμένο…

2 καλαμάρια x 200 γρ. έκαστο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο σπασμένη 1 κρεμμύδι 1/2 πράσο 1 κόκκινη πιπεριά…

Υλικά: 1 κιλό καλαμάρια κατεψυγμένα ή φρέσκα καθαρισμένα 1 κρεμμύδι ξερο ψιλοκομμένο Λίγο ελαιόλαδο Μισό φλυτζάνι του τσαγιού ρύζι 1…

1 μεγάλο καλαμάρι καθαρισμένο 100 γρ. φέτα μέτρια 4 λιαστές ντομάτες ½ πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη Φρέσκα Ρίγανη, θυμάρι Βιολογικό Έξτρα…

1 kg. καλαμάρια μεγάλου μεγέθους κατάλληλα για γέμισμαΓια τη γέμιση: 1/3 φλ. κρασί λευκόΑλάτιΡίγανη (για το σερβίρισμα)Πάπρικα (για το σερβίρισμα)Φρεσκοτριμμένο…

Υλικά : 3 μεγάλα καλαμάρια θράψαλα 3 φλυτζάνια του ελληνικού καφέ ρύζι(μισή ποσότητα καρολίνα και μισή μπασμάτι) 2 καρότα τριμμένα…

4 καλαμάρια μεγάλα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1-1/2 φλ. κινόα βρασμένη 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά…

Μια σαρακονιαστή και όχι μόνο συνταγή με πολλή νοστιμιά! Ακολουθήστε πιστά τα βήματα και θα μας θυμηθείτε! Συνοδεύει τέλεια μεζέδες…

Υλικά 8 ξυνόμηλα 8πιπεριές Φλωρίνης 8 καλαμάρια 1 κουπ τσ. λάδι 1 κουτί σάλτσα 2 κρεμμύδια 1 κουπ.τσ.άνηθο και μαϊντανό…

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά με απίστευτη γεύση από λευκό κρασί. Γευστικό πιάτο για καλοφαγάδες.

Υλικά συνταγής 6 μεγάλα καλαμάρια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ πράσο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 3…

Μην σας πτοήσει το μακροσκελές της εκτέλεσης, δοκιμάστε τα και δεν θα χάσετε!Υλικά: Για την γέμιση: 5 καλαμάρια 1/3 φλ.…