Συνταγές για παπουτσάκια

Το abant kebab, ειναι μια τοπική σπεσιαλιτέ της περιοχής, που πήρε το όνομα του απο την διάσημη λίμνη. Ουσιαστικά είναι…

Υλικά 3 μεγάλα κολοκύθια κομμένα στη μέση (6 βαρκούλες) 1/2 φλ. ελαιόλαδο 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (διπλοπερασμένος στη μηχανή) 1…

Nόστιμα γεμιστά κολοκυθάκια με γέμιση τυριού, για πρώτο πιάτο και μπουφέ!

Υλικά 5 μελιτζάνες μικρού μεγέθους φλάσκες 1/2 πακέτο μακαρονάκι κοφτό 1 μικρό πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκι…

Παπουτσάκια χωρίς μπεσαμέλ και χωρίς τηγάνισμα. Υλικά 5 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες στη μέση κάθετα Για τη γέμιση: 500 γρ. κιμά…

Είναι μια παραδοσιακή νησιώτικη συνταγή με κολοκύθι και μπεσαμέλ, εντελώς διαφορετική στα υλικά και στη γεύση από αυτή που γνωρίζουμε.…

Ή απλά παπουτσάκια με κολοκύθι (και όχι μελιτζάνα). ΄Αλλη γεύση, πιο γλυκιά και ελαφριά. Για ρίξτε μια ματιά….Υλικά 1 δόση…

Όταν τα υλικά είναι λίγα γιατί έχουν ξεμείνει από μια άλλη συνταγή… απλώς πρέπει να σου έρθει μια “φλασιά”για να…

Ένας από τους βασικότερος λόγους που λατρεύω το καλοκαίρι είναι τα εύγευστα λαχανικά και φρούτα. Οι μελιτζάνες ειδικά είναι σε…

Πριν μερικά χρόνια έφαγα στο φιλόξενο σπίτι της κυρίας Μαριάνθης ( μιας γυναίκας αρχόντισσας από την Πόλη) αυτά τα καταπληκτικά…