Σπιτική ζύμη για γλυκιά τάρτα
Τελικά κατέληξα σε αυτήν εδώ τη συνταγή που είναι στα μέτρα μου και δεν χρειάζεται ιδιαίτερη προετοιμασία. Μπορείτε να κάνετε …
Τελικά κατέληξα σε αυτήν εδώ τη συνταγή που είναι στα μέτρα μου και δεν χρειάζεται ιδιαίτερη προετοιμασία. Μπορείτε να κάνετε …
Όσο για τη σημερινή γέμιση, λίγο-πολύ είναι με τα υλικά της κλασικής γαλατόπιτας που όλες και όλοι όσοι μαγειρεύουμε έχουμε …
Ένα από τα προβλήματα που δημιουργούνται ακριβώς μετά από τις γιορτές είναι ότι περισσεύουν φαγητά, κυρίως διάφορα κρέατα και λαχανικά …
Μια βάση για αλμυρές και γλυκές τάρτες και πίτες μας προτείνει αυτή η συνταγή. Πλεονεκτήματά της; Γίνεται εύκολα και γρήγορα …
Ας ξεκινήσουμε την εβδομάδα αυτή με μια συνταγή βάσης. Μια ζύμη σαμπλέ τόσο απαραίτητη για τις γλυκές τάρτες που θέλεις …
ΥΛΙΚΑ: 1 1/2 κούπες αλεύρι 1/2 κούπα βούτυρο παγωμένο σε κομματάκια
ΥΛΙΚΑ Για μια κανονική ταρτιέρα – φόρμα 300γρ αλέυρι για όλες τις χρήσεις 200γρ βούτυρο 100γρ ζάχαρη 1 αυγό 1 …
Aφράτες και τραγανές ταρτες. 300 γραμμάρια αλεύρι 100 γραμμάρια ζάχαρη 150 γραμμάρια βούτυρο 3 κρόκοι αυγών ξύσμα 1 λεμονιού 1 …
Με αυτή τη συνταγή θα μπορέσετε να φτιάξετε σπιτικές τάρτες ή μικρά ταρτάκια για κέρασμα. Μπορούμε να τις γεμίσουμε κρέμα …
Για τους λάτρεις την πραλίνας φουντουκιού και όχι μόνο, μια πολύ νόστιμη τάρτα. Εύκολη στην παρασκευή της, αφού οι κρέμες …
Υλικά185 γρ.αλέυρι για όλες τις χρήσεις60 γρ.άχνη ζάχαρη125 γρ.βούτυρο παγωμένο κομμένο σε κομμάτια1 κρόκος αυγού σε θερμοκρασία δωματίου
ΥΛΙΚΑ: 500gr ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 220gr ΒΟΥΤΥΡΟ 1 ΑΒΓΟ 180gr ΖΑΧΑΡΗ …
Ας ανεβάσουμε τα μανίκια για να φτιάξουμε μια πολύ απλή, εύκολη και υγιεινή αλμυρή τάρτα με μελιτζάνες. Είναι λίγο στεγνή, …
Τάρτα μήλου σε ζύμη με κατσικίσιο τυρί λοιπόν το αποτέλεσμα του παιχνιδιού. Μια τάρτα με τραγανή ζύμη με πολύ λίγη …
Εντελώς ξαφνικά κι ενώ η μέρα σου κυλάει στην απόλυτη ρουτίνα, μια τάρτα ερχεται,σκαλώνει στην σκέψη σου και τα αλλάζει …
Θρυμματιστή μπισκοτένια βάση, εύγευστη crème pâtissière -με κρέμα γάλακτος- και ροδοψημένες φέτες μήλου είναι η σύνθεση αυτής της τάρτας, με …
Καιρό τώρα είχα κάνει την προεργασία για την ανάρτηση αυτήν (βλ. φωτογραφίες), αλλά όλο και κάποια άλλη ανάρτηση περισσότερο «κατάλληλη» …
Η pâte sucrée (ζύμη για γλυκιές τάρτες) είναι βουτυρένια και τραγανή σαν μπισκότο, ίσως λίγο παραπάνω μπισκοτένια από την τυπική …
Υλικά για: Τάρτα Μελόπιτα > Για την Ζύμη Πάτ Σουκρέ 125 gr. βούτυρο 75 gr. ζάχαρη άχνη 250 gr. αλεύρι …