Υγρό κέικ με σοκολατένια μαρέγκα
Ένα κέικ υγρό, πολύ σοκολατένιο με μια νότα καφέ που με την επικάλυψη από σοκολατένια μαρέγκα απογειώνεται και γίνεται επικίνδυνα …
Ένα κέικ υγρό, πολύ σοκολατένιο με μια νότα καφέ που με την επικάλυψη από σοκολατένια μαρέγκα απογειώνεται και γίνεται επικίνδυνα …
Αν είσαι κεϊκάς και λατρεύεις τη σοκολάτα αυτό το κέικ θα γίνει το αγαπημένο σου! Έχει νιφάδες βρώμης, φουντούκια και …
Ένα κέικ που τα έχει όλα! Το λικέρ μαστίχας δένει εξαιρετικά με τη γεύση κακάο του χαρουπάλευρου, την γκανάς κουβερτούρας …
Για τους λάτρεις της σοκολάτας και του φουντουκιού. Λίγα μυστικά ακόμα:Μπορούμε να κρατήσουμε μερικά απο τα καραμελωμένα φουντούκια και να …
ΥΛΙΚΑ 140 γραμ ελαιόλαδο 200 γραμ μούστο ή πετιμέζι 140 γραμ φρέσκο στημένο χυμό από πορτοκάλι 50 γραμ ζάχαρη άχνη …
Το κέικ που θα σας δείξω σήμερα το έφτιαξα για πρώτη φορά τα περσινά Χριστούγεννα και σκέπτομαι να το επαναλάβω …
Υλικά της συνταγής μας ( 6 τεμ. μεγάλα ή 9-10 μικρά) 150 κουβερτούρα 52% λιωμένη 100 γρ. βούτυρο αγελαδινό σε …
Ο μετρ της ζαχαροπλαστικής Στέλιος Παρλιάρος μας προτείνει μια καλοκαιρινή εκδοχή του αγαπημένου κέικ σοκολάτας. Αντί για την κλασική του …
Υλικά Κέικ 500 γρ. βούτυρο αγελάδας, τεμαχισμένο 500 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 500 γρ. …
Προκειται για ενα γευστικοτατο κεικ καρυδας με σοκολατα,ελαφρα σιροπιασμενο οσο πρεπει δηλαδη,με γευστικοτατη και μυρωδατη κρεμα καρυδας και επικαλυψη γκαναζ …
Ένα κέικ που τα έχει όλα! Το λικέρ μαστίχας δένει εξαιρετικά με τη γεύση κακάο του χαρουπάλευρου, την γκανάς κουβερτούρας …
Υλικά συνταγής 500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 αυγά 400γρ. ζάχαρη 250γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο αγελάδος 1 ποτήρι γάλα …
Πλούσιο κέικ σε στρώσεις που κρατάει την υγρασία του. Κατάγεται από την Αμερική ενώ οι παραλλαγές του είναι πολλές και …
Υλικά 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο 4 αβγά 250 γρ. Αλεύρι ΑΛΛΑΤΙΝΗ για όλες τις χρήσεις 250 γρ. …
Ενα πραγματικα φανταστικο κεικ σοκολατας αφρατο,μυρωδατο γεμιστο με βυσσινο γλυκο του κουταλιου και λουσμενο με υπεροχο γλασο σοκολατας δεν θα …
Υλικά Για το κέικ 230 γρ. Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ + λίγο επιπλέον για τη φόρμα 140 γρ. …
Το κέικ είναι από τα ευκολότερα γλυκά που μπορούμε να σερβίρουμε στα παιδιά αξιοποιώντας φρούτα που έχουμε στο σπίτι. Σήμερα, …
Ο Στέλιος Παρλιάρος ξέρει όσο κανείς την τέχνη της ζαχαροπλαστικής ! Αυτή τη φορά μας ετοιμάζει για το κολατσιό των …
Το κέικ ψήνεται μέσα στα χωνάκια, χωρίς αυτά να καίγονται, ούτε καν να αλλάζουν χρώμα. Μαγικό;
Πρόκειται για ένα Βιεννέζικη σοκολατένια τούρτα με μαρμελάδα βερύκοκο, εμπνευστής της οποίου ήταν ένας 16χρονος μαθητευόμενος ζαχαροπλάστης, ονόματι Φράνς Ζάχερ, …