Φανταστικά κουσκουσάτα κεφτεδάκια
Για τα κεφτεδάκια 300 γρ. ανάμεικτο κιμά μοσχάρι -χοιρινό 2 μέτρια τριμμένα κρεμμύδια 2 φέτες μουσκεμένο και στημένο ψωμί 1 …
Για τα κεφτεδάκια 300 γρ. ανάμεικτο κιμά μοσχάρι -χοιρινό 2 μέτρια τριμμένα κρεμμύδια 2 φέτες μουσκεμένο και στημένο ψωμί 1 …
Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει ή τουλάχιστον οφείλει να γνωρίζει τη συνταγή για κεφτεδάκια! Μια γεύση που μικροί και μεγάλοι αγαπούν, με …
700 γρ. κιμάς χοιρινός 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 1 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. κύμινο 2 κ.σ. φρέσκος ψιλοκομμένος δυόσμος 4-5 …
Κρεατοκεφτέδες έκανα τελευταία φορά στα γενέθλια του γιου μου μαζί με ένα σωρό άλλα εδέσματα.Σαν διαδικασία, εννοώ στο ζύμωμα, είναι …
Υλικά συνταγής για τα κεφτεδάκια ½ κιλό κιμάς ανάμεικτος 1 κρεμμύδι τριμμένο 2-3 φέτες ψωμί καλά μουσκεμένο και στραγγισμένο ή …
Αφράτα κεφτεδάκια, αρωματικά με ιδιαίτερο τρόπο, ασυναγώνιστα στην απλότητά τους με το δυόσμο και το τσίπουρο να τους δίνει αυτό …
Αφράτα κεφτεδάκια στο φούρνο χωρίς τηγανίλα και λάδια. Συνοδεύονται από νιόκι πατάτας, τραγανά απέξω και μαλακά μέσα καθώς και μία …
Από τον Chef Δημήτρη Μαυράκη ,100 γρ. ξινόχοντρο 10 φύλλα δυόσμου 200 γρ. νερό 50 γρ. φέτα 1 αβγό (προαιρετικά) 1 …
Υλικά 1 κιλό κιμά 4 φέτες ψωμί ή παξιμάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπέρια ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη …
Αυτό το τόσο απλό και συνηθισμένο φαγητό, δεν έχει κάποια ιδιαιτερότητα, κεφτέδες σε απλή σάλτσα ντομάτας! Έχει όμως ένα μυστικό, …
Ο συνδυασμός δυόσμου και αμύγδαλου μαζί με το μπαλσάμικο χαρίζουν μια καταπληκτική επίγευση στη συγκεκριμένη σάλτσα και μιαν απίστευτη νοστιμιά …
Από τη μαγείρισσα Σοφία Μπαδά ,500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 2 σκελ. σκόρδο ½ κ.σ. ρίγανη ξερή & φρέσκια …
Το σημερινό μας μενού είναι αφιερωμένο στους λαχταριστούς ροζ κεφτέδες της Νάουσας. Καλή μας όρεξη! Υλικά:1 αυγό1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κουταλια …
Κεφτέδες απλοί εύκολοι και γρήγοροι Υλικά 600 γραμμάρια κιμά 1 μέτριο κρεμμύδι καλά τριμμένο 3 φέτες μπαγιατικο ψωμί μουλιασμένο και …
Μια κλασσική συνταγή για το πιο αγαπημένο μεζεδάκι μικρών και μεγάλων. Υλικά:1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα στο …