Πεντανόστιμο ριζότο Primavera
Μια μοναδική συνταγή που θα αγαπήσετε. Πεντανόστιμο ριζότο Primavera. Το υπέροχο αυτό ιταλικό ριζότο είναι ότι πρέπει για ένα γέυμα …
Μια μοναδική συνταγή που θα αγαπήσετε. Πεντανόστιμο ριζότο Primavera. Το υπέροχο αυτό ιταλικό ριζότο είναι ότι πρέπει για ένα γέυμα …
Υλικά συνταγής 300γρ. ρύζι (αρμπόριο/νυχάκι/καρολίνα/καρναρόλι (σε ντελικατέσεν)/βιαλόνε νάνο (μόνο σε επιλεγμένα ντελικατέσεν)) 1 λίτρο ζωμός μυρωδικών 1 μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα …
Ριζότο για σήμερα. Οι κολοκυθοανθοί είναι τις εποχής. Εάν όμως θέλετε μια ευκολότερη λύση για να μην παιδεύεστε με το …
Απλά τέλειο. Βέβαια το πέστο είναι στη γεύση του καθενός. Το σίγουρο είναι ότι δένει πολύ ωραία με το ριζότο. …
Ριζότο με χάβαρα, ένα πολύ νόστιμο πιάτο, εύκολο στην ετοιμασία. Ένα απλό αλλά γευστικό ριζότο, ιδανικό για ένα μεσημεριανό γεύμα …
Το ριζότο με κολοκύθα είναι ένα πιάτο ελαφρύ και νόστιμο, που αρέσει και στα παιδιά. Ένα εξαιρετικό πρώτο πιάτο, κλασικό …
Το ριζότο με καβουρόψιχα είναι ένα πιάτο γευστικό και ελαφρύ. Επιπλέον, είναι εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία, ένα πιάτο που …
Το ριζότο με σουπιές και μελάνι είναι ένα πιάτο πολύ νόστιμο, εύκολο, και πρωτότυπο χάρη στο μαύρο χρώμα που του …
Υλικά συνταγής 300γρ. ρύζι (αρμπόριο/νυχάκι/καρολίνα/καρναρόλι (σε ντελικατέσεν)/βιαλόνε νάνο (μόνο σε επιλεγμένα ντελικατέσεν)) 1 λίτρο ζωμός μυρωδικών ή λαχανικών 2 φλυτζ. …
Υλικά 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 λίτρο ζωμό από άγρια μανιτάρια 80 γρ. βούτυρο 400 γρ. ρύζι για ριζότο(αρμόριο ή …
Ε ναι λοιπόν νηστευω. Και όταν νηστευω δεν έχω έμπνευση. Λίγο δύσκολο να γράψω για τα κάλλη της φασολάδας όταν …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 105” 05/04/2013 – ΡΥΖΟΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑ – ΣΑΛΑΤΑ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΒΑΡΚΟΥΛΑ…
Τα μυστικά για ένα καλό ριζότο είναι δύο. Πρώτον, τo ρύζι που θα χρησιμοποιήσω θα πρέπει να είναι μία από τις …
Η φίλη μας Χριστίνα μας έστειλε αυτή την εύκολη συνταγή για νόστιμο ριζότο! Είναι για 4 άτομα. Θα χρειαστείτε: 1 …
1 λίτρο ζωμό λαχανικών 200 ml λευκό κρασί 8 φρέσκα κρεμμυδάκια 200 γρ. Φρέσκα μπιζέλια 60 γρ. βούτυρο 400 γρ. …
Η επιτυχία σε ένα ριζότο δεν είναι τα υλικά που θα βάλεις αλλά ο τρόπος με τον οποίο θα χυλώσεις …
Ένα πολύ εύκολο και εντυπωσιακό πιάτο, που σερβίρεται είτε ως κυρίως γεύμα αλλά και κοσμεί όμορφα μπουφέδες σε γιορτές και …
Yλικά Ρύζι Αρμπόριο Κρεμμύδι ξερό Κρεμμύδι φρέσκο Κρασί λευκό Αλάτι Πιπέρι Λεμόνι Κουκουνάρι Σαφράν Μαϊντανός Εστραγκόν Μασκαρπόνε Υλικά για μπαρμπούνι …
Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο 300 γρ. ρύζι για ριζότο 2 κρεμμύδια 1 καρότο 2 λεμόνια 2 κρόκοι αβγών 150 γρ. …
Υλικά 400 γρ ρύζι Arborio ή Carnaroli ή άλλο round grain εξαιρετικής ποιότητας 1/2 κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 100 γρ. βούτυρο …