Σολομός Με Ψητά Λαχανικά Σε Μελένια Σάλτσα!
Υλικά για 2 μερίδες: 2 φιλέτα σολομού (ή φέτες 250 γρ./καθένα) 200 γρ. πλευρώτους 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 κίτρινη πιπεριά …
Υλικά για 2 μερίδες: 2 φιλέτα σολομού (ή φέτες 250 γρ./καθένα) 200 γρ. πλευρώτους 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 κίτρινη πιπεριά …
4 ψωμάκια μπέργκερ 4 φέτες από μανιτάρι πλευρότους 4 φέτες κολοκυθιού 4 φέτες από μελιτζάνα φλάσκα 4 φέτες ντομάτας λίγα …
Ψητά λαχανικά λοιπόν, χωρίς πολλές σάλτσες, μόνο λαδάκι, βαλσαμικό και θυμάρι. Λίγες φλούδες παρμεζάνας ταιριάζουν πολύ αλλά εγώ έβαλα 4-5 …
Για vegetarians και όχι μόνο…Και ελληνικό και χωριάτικο!Η αλήθεια είναι ότι πολλές φορές μ’ ένα είδος φαγητού μπορείς να φτιάξεις …
Υλικά συνταγής 8 μεγάλες φέτες ψωμί ολικής άλεσης με προζύμι 2 κ.γ. μουστάρδα λίγη μαργαρίνη ή ελαιόλαδο για το άλειμα …
1/3 φλ. βαλσαμικό ξύδι με μέλι 1/3 φλ. ελαιόλαδο από 1 κλαδάκι δεντρολίβανο και θυμάρι ρίγανη 6 χοιρινά λεπτοκομμενα μπριζολάκια …
Ένα εύκολο, νόστιμο σαντουιτς ιδανικό σε περιόδους νηστείας, για χαρτοφάγους ή απλά για ένα ελαφρύ γεύμα και για όσους έχουν …
ΥΛΙΚΑ:(για 1 πιατο) 1μετριο κολοκυθι 1 μελιτζανα φλασκα 200 γρ.μανιταρια πλευρωτους(1/2 πακετο) 2 πιπεριες φλωρινης.(και κονσερβα μπορουμε) 1 πατατα μετρια …
Γευστικό κοτόπουλο με σπιτικό πουρέ και λαχανικά ψημένα στο γκριλ.
Μία σαλάτα απλή και ελαφριά με αρώματα καλοκαιρινά είναι τούτη εδώ. Εγώ την τρώω βασικά ως κυρίως πιάτο και ας …
Πραγματικά είναι ότι πιο καλοκαιρινό μπορώ να φανταστώ για συνοδευτικό γεύματος ή σαλάτα. Τα καλοκαιρινά λαχανικά ψήνονται ελαφρά έτσι ώστε …
ΥΛΙΚΑ : 5 κολοκυθάκια 200 γρ. ωμά ζυμαρικά – πέννες 1 ντομάτα 100 γρ. φέτα ½ ματσάκι μαϊντανό 5 ελιές …
Εύκολη συνταγή για ένα ελαφρύ πιάτο, νόστιμο και δροσερό… Να μη μας πέσει και βαρύ το φαγητό μετά την πασχαλινή …
Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή για φακές, είναι η συνταγή μας για φακές με ψητά λαχανικά! Δοκιμάστε τη!…
Σαλάτα με ψητά λαχανικά και κινόα, με βινεγκρέτ βασιλικού, ή αλλιώς όλο το καλοκαίρι σε ένα πιάτο! Ένα πιάτο μυρωδάτο, …