Ψωμί με Μακεδονικό Ταχίνι και Γλυκάνισο
Η μυρωδιά από το ζεστό φρεσκοψημένο ψωμί είναι από τις πιο αγαπημένες μου και ειδικά αυτό το ψωμί με Μακεδονικό …
Η μυρωδιά από το ζεστό φρεσκοψημένο ψωμί είναι από τις πιο αγαπημένες μου και ειδικά αυτό το ψωμί με Μακεδονικό …
Την συνταγή αυτη την εχω δει στο youtube και απο τότε ειναι το μόνο που φτιαχνω.
Το στριφτό ψωμί είναι ένα ψωμί που το φτιάχνουν στην Ελβετία, Γερμανία, Αυστρία και ονομάζεται Swiss wurzelbrot. Είναι ένα απλό …
Και αυτή την φορά κατάφερα να κάνω ένα σούπερ αφράτο ψωμάκι για το οποίο είμαι αρκετά περήφανη έχω να σας …
Ήταν και η τέλεια αφορμή να δοκιμάσω τη φόρμα Treccia της Silikomart. Έδωσε το τέλειο σχήμα στο ψωμάκι μου. Λες …
Αυτό το αρωματικό ψωμί με δεντρολίβανο πρέπει να το δοκιμάσετε!
Ξεκίνησα να φτιάξω κουλούρια Θεσ/νικης στην πορεία μου βγήκανε και τηγανόψωμα καταπληκτικά και τραγανά κουλούρια αλλά και πεντανόστιμο ωραίο φουσκωτό …
Η αλήθεια είναι πως στο σπιτικό ψωμί έχω μιά αδυναμία! Μου φαίνεται τόσο μαγικό πως από τόσο απλά και ταπεινά …
400 γρ. πατάτες 500 γρ. αλεύρι δυνατό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κολοκυθάκι τριμμένο και στυμμένο καλά 150-200 γρ. κασέρι …
Αυτή είναι μια ωραιότατη συνταγή για σπιτικό ψωμάκι, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα και εύκολα με βασικά υλικά και …
Έφτιαξα έτσι ένα ψωμί που φούσκωσε όμορφα χωρίς να στεγνώνει και διατηρήθηκε αφράτο και μαλακό. Λίγο ξύσμα λεμονιού έδωσε άρωμα …
Η συνταγή αυτή είναι υπέροχη και δοκιμασμένη άπειρες φορές με επιτυχία απλά θέλει ακρίβεια και προσοχή στα υλικά – αναλογίες …
Ένα ψωμάκι, ειδικά φτιαγμένο γι’ αυτούς που αγαπούν την ξεροψημένη κόρα και συνηθίζουν ν’ αφήνουν την ψίχα. Είναι εξαιρετικά γευστικό, …
Το καλό σπιτικό ψωμί (όπως κάθε τι καλό) χρειάζεται χρόνο (καλό προγραμματισμό) και καλή διάθεση. Το ψωμί αυτό προσδιορίζεται ως …
Aφράτο ψωμί με τραγανή κόρα για βούτες. 380 γρ. χλιαρό νερό (2 φλ.) 10 γρ. ξηρή μαγιά (1 φακελάκι) 600 …
Η δική μου συνεισφορά στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης:’Ενα πολύ-πολύ νόστιμο και μυρωδάτο ψωμάκι, που το βάζουμε στο κέντρο του τραπεζιούκαι ο …
Αν λατρεύεις το σπιτικό ψωμί, αν αναζητάς την απόλυτα, μεστή γεύση του παραδοσιακού, ζυμωτού ψωμιού και αν το ψωμί from …
Μια συνταγή για να φτιάξετε μόνοι σας νόστιμο ψωμί, για όσους θέλουν να ξέρουν τι τρώνε!!
Το ψωμί στο σπίτι μας το ετοιμάζω μόνη μου πολύ συχνά. Μπορεί να είναι ένα γρήγορο ψωμάκι ή ένα μυρωδάτο …