Μικίκια της Γιαγιάς!!!
Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις…
Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις…
Υλικά Ελαφρύ ελαιόλαδο η αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (250 γρ) 4 γρ ξηρή …
Το πιο ωραίο οικονομικό γλυκάκι !!! Από τους ωραιότερους λουκουμάδες !! Αφράτοι,πεντανόστιμοι . Είναι πανεύκολοι και υπερτέλειοι!
Ένα παραδοσιακό γλύκισμα, νόστιμο, εύκολο & απλό, ιδιαιτέρως δημοφιλές στην Ελλάδα μα και αλλού. Μια φουσκωμένη και τηγανισμένη ζύμη, σχηματοποιημένη …
Χανιώτικοι συνταγή ..για πραγματικά καταπληκτικούς λουκουμάδες που τρώγονται και την αλλη μέρα !!! Υλικά (για 10 μερίδες): 1/2 κιλό …
Σήμερα θα μας φιλοξενήσει η Anisja στην διαδικτυακή της κουζίνα (La cucina di Anisja), γιά να μας μάθει το μυστικό …
Υλικά Μια κούπα χλιαρό γάλα, μια κούπα χλιαρό νερό, 50γρ φρέσκια μαγιά η 2 φακελάκια ξερή,(εγώ έβαλα φρέσκια) μια κουταλιά …
Υλικά – 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 25 γρ. μαγιά φρέσκια – 1 πρέζα αλάτι – Λάδι …
500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κύβο νωπή μαγιά 25 γρ. 1 κ. σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ. …
Αγαπημένοι λουκουμάδες, τώρα και στο φούρνο. 350 γρ αλευρι για τσουρέκια 150 μλ γαλα χλιαρο 22 γρ φρέσκια μαγιά η …
Υλικά για τη ζύμη: 1 κούπα χλιαρό νερό (40 βαθμών Κελσίου) 1 κούπα χλιαρό γάλα (40 βαθμών Κελσίου) 2 φακελάκια …
ΜΙΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΚΛΑΣΙΚΟΥΣ ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΠΟΥ ΞΕΡΟΥΜΕ…. ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΣΤΟ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ ΘΑ ΣΑΣ ΞΕΤΡΕΛΑΝΟΥΝ… ΥΛΙΚΑ: 500gr …
Υλικά Μελιτζάνες φλάσκιες 3 τεμ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 2 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού Ρυζάλευρο 1 φλιτζάνι του …
Υλικά Για την γέμιση Ροδάκινα 2 τεμ κομμένα σε κύβους Μέλι ή ζάχαρη άχνη Κανέλα για πασπάλισμα Για τον χυλό …
Νόστιμοι και τραγανοί λουκουμάδες! 500 γρ. Γάλα χλιαρό. 20 γρ. Μαγιά φρέσκια 30 γρ. ζάχαρη 5 γρ.αλάτι 520 γρ. αλεύρι …
Υλικά Λουκουμάδες Αλεύρι 3 φλυτζάνια του τσαγιού Νερό 3 φλυτζάνια του τσαγιού χλιαρό Μαγιά νωπή 30 γρ Καλαμποκέλαιο για το …
Η Ιωάννα Παντελάκη, φίλη και chef κρητικής κουζίνας, έφερε τα δικά της μυστικά για τέλειους χανιώτικους λουκουμάδες. Έβαλε βρασμένο άμυλο …
Yλικά Αλεύρι – 1 κιλό (για όλες τις χρήσεις) Μαγιά νωπή – 70-80 γρ Λεμόνι – μόνο τον χυμό του …
Μπομπολόνι (bomboloni) στα ιταλικα, κράπφεν στα γερμανικα (krapfen) ή κοινως λουκουμαδες στα ελληνικα. Οπως και να τα πεις προκειται για …
Υλικά Αλεύρι – 3 φλιτζάνια του τσαγιού Νερό – 3 φλιτζάνια του τσαγιού χλιαρό Μαγιά νωπή – 30 γρ Καλαμποκέλαιο …