Η μηλόπιτα με τα πολλά μήλα
…και την ελάχιστη ζύμη! Κυκλοφορεί σε απίστευτη ποικιλία αναλογιών! Σε άλλο βιντεάκι 3 αυγά, σε άλλο 4, σε άλλο μόνο …
…και την ελάχιστη ζύμη! Κυκλοφορεί σε απίστευτη ποικιλία αναλογιών! Σε άλλο βιντεάκι 3 αυγά, σε άλλο 4, σε άλλο μόνο …
Υλικά2 1/2 κιλά κολοκύθα καθορισμένη2 1/2 κούπες ζάχαρη1 φακελάκι γαλέτα1 κούπα στραγάλια αφράτα1 ποτήρι νερό1 κουταλάκι γλυκού κανέλαΔυο πρέζες αλάτιΦΎΛΛΟ700 …
Υλικά250 ml Ελαιόλαδο –εγώ το μετράω στο μικρό μπουκαλάκι του εμφιαλωμένου νερού βάζω το μισό2 πορτοκάλια το ξύσμα και το …
Οι όμως σπιτικές μηλόπιτες, που πλέον φτιάχνω και εκτιμούμε πολύ, πλησιάζουν πολύ σ΄αυτές που είχα πρωτογνωρίσει. Έχω φτιάξει πολλές μηλόπιτες …
Ενα κέϊκ ιδανικό γιά όσους έχουν αλλεργία στα γαλακτοκομικά ή στα αυγά, γιά όσους ακολουθούν vegan διατροφή, αλλά και για …
250 γρ. χυμό πορτοκαλιού 100 γρ. καλαμποκέλαιο 100 γρ. ελαιόλαδο 550 γρ. αλεύρι 150 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κ.γλ. μπέικιν …
3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι κοσκινισμένο 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο με καλαμποκέλαιο 3/4 φλιτζ. καστανή ζάχαρη 1 αβγό 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ …
350 γρ. αλεύρι μαλακό ή για όλες τις χρήσεις 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Απαλό 1 φλ. χλιαρό νερό …
Η κολοκυθόπιτα της γιαγιάς Λίας, όπως τη φωνάζει ο ανιψιός μου, καταλαβαίνετε ότι είναι η κολοκυθόπιτα που έκανε η λατρεμένη …
Υλικά 1 κιλό μυζήθρα φρέσκια και λίγο ψιλοκομμένο δυόσμο 2 ½ κούπες αλεύρι 1 κούπα χλιαρό νερό 1 φλιτζανάκι …
Υλικά: Για τη ζύμη μας – αλεύρι όσο πάρει – 2 ποτήρια νερό – 1 φλιτζ. καφέ ξύδι – 1 …
1 κιλό καλαμποκίσιο αλεύρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 250 ml ελαιόλαδο χυμός τριών πορτοκαλιών ξύσμα τριών πορτοκαλιών 3 κοφτά …
Υλικά: 1 νεροπότηρο ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο νερό 3 νεροπότηρα καλαμποκάλευρο 1 νεροπότηρο αλεύρι άσπρο για όλες τις χρήσεις 2 νεροπότηρα …
Είναι μια πίτα που την τρως και δεν σε λιγώνει.