Ρολό Κιμά
www.sintagesgiagias.gr
Υλικά 700 γραμμάρια ανάμεικτος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή τριμμένο 1/2 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 αυγό …
Υλικά: (για 4-6 μερίδες) Για την ζύμη του κιμά 750 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι …
Υλικά συνταγής για το ρολό κιμά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο ⅔ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη …