Χοιρινή τηγανιά ή Μπεκρή μεζέ
Τα παλιότερα χρόνια, αυτός ο μεζές ήταν συνυφασμένος με τα Χριστούγεννα, (με το έθιμο της γουρνοχαράς), και ανάλογα με το …
Τα παλιότερα χρόνια, αυτός ο μεζές ήταν συνυφασμένος με τα Χριστούγεννα, (με το έθιμο της γουρνοχαράς), και ανάλογα με το …
ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια χοιρινή τηγανιά από σπάλα 250 ml χυμός ροδιού 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο από μια …
Υλικά συνταγής 1 κιλό τηγανιά χοιρινή κομμένη σε μικρούς κύβους 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 πιπεριά κόκκινη …
800 γραμμάρια άπαχο χοιρινό 6 πιπεριές χρωματιστές κομμένες σε τετράγωνα 1 κρεμμύδι ψιλοκοκομμένο 3-4 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 2/3 κούπας λευκό …
Υλικά 1 κιλό χοιρινό από μπούτι σε κομμάτια 1 φλ. κρασί λευκό 2 κ.γλ. κόρν φλάουρ 100 γρ. φέτα σε …
Υλικά 1 κιλό χοιρινό λαιμός (κομμένο σε κύβους) 500 γρ. πράσο 1 σκελίδα σκόρδο Θυμάρι ή ρίγανη Χυμός λεμόνι 250 …
Σε κάποιο από τα περιοδικά της Χαράς είχα βρει μια συνταγή για χοιρινά παιδάκια γλασαρισμένα με coca cola. Σαν ιδέα …
Υλικά: – 700 γραμμάρια τηγανιά – αλάτι, πιπέρι, ρίγανη – 250 γραμμάρια μανιτάρια καθαρισμένα και ψιλοκομμένα – 2 πράσινες πιπεριές …
Μια διαφορετική παραλλαγή της κλασσικής τηγανιάς με πολύχρωμες πιπεριές και sprite που θα σας εντυπωσιάσει.