Μελιτζάνες γεμιστές με κινόα
Τα γεμιστά που λέτε είναι από τα αγαπημένα μου φαγάκια. Η μανουλίτσα μου μάλιστα τα φτιάχνει εκπληκτικά και κάθε φορά …
Τα γεμιστά που λέτε είναι από τα αγαπημένα μου φαγάκια. Η μανουλίτσα μου μάλιστα τα φτιάχνει εκπληκτικά και κάθε φορά …
Μια συνταγή για ένα πολύ εύκολο, νόστιμο, ανοιξιάτικο και καλοκαιρινό φαγητό. Μελιτζάνες γεμιστές στη γάστρα.
Υγιεινή εκδοχή για παπουτσάκια!
Υλικά για 4 άτομα: 4 μελιτζάνες 2-4 λουκάνικα (ανάλογα με το μέγεθος) 50 γρ. τυρί (κασέρι, γκούντα, ρεγκάτο ή άλλο …
Ένα καλοκαιρινό πιάτο με γέμιση από φαγόπυρο και την πλούσια γεύση του κεφίρ. Το σπιτικό γιαούρτι κεφίρ μόλις ψήνεται έχει …
Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες μακρόστενες 2 κρεμμύδια αρκετά μεγάλα, 4-5 σκελίδες σκόρδο, 1/2 κιλό ντομάτες φρέσκιες 1/2 φλιτζ. Τσαγιού σησαμέλαιο …
Τα τρώω σκέτα, με ρύζι και λαχανικά, με σταφίδες και κουκουνάρια, με κιμά ή χωρίς. Με φέτα, με τριμμένα τυράκια …
Υλικά συνταγής 4 κολοκυθάκια στρογγυλά 4 μελιτζάνες 10-12 κ.σ. ρύζι καρολίνα 6 ντομάτες ώριμες περασμένες από μούλτι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα …