Βλήτα τσιγαριστά!
glykesistories.blogspot.com
Υλικά 1 κιλό βλίτα ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 καυτερή πιπερίτσα (προαιρετικά) 2 κολοκυθάκια …
Υλικά 1 κιλό βλίτα ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 καυτερή πιπερίτσα (προαιρετικά) 2 κολοκυθάκια …
χθες μαζεψαμε αγρια φαγωσιμα χορτα στους αγρους σημερα εφτιαξα νοστιμη συνταγη με αγρια χορτα και με μιξη λαχανικων ενα φαγητο …
Αυτή είναι μία παραδοσιακή πηλειορίτικη συνταγή την οποία την έμαθα από την Κυρία Νίκη στην ταβέρνα «Το μεϊντάνι» στην Ζαγορά …
Αν μου δώσεις επιλογές, σίγουρα δεν θα διαλέξω το κρέας αλλά κάποιο λαχανικό χωρίς όμως να είμαι χορτοφάγος. Απλά δεν …
Είναι ένα πεντανόστιμο, πολύ καλοκαιρινό, ελαφρύ πιάτο που θα αγαπήσετε, γεμάτο λαχανικά. Υλικά 500 γραμ φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα 500 …
Από την Chef Έλενα Μπαρμπέα…
Μια Κρητική συνταγή για χόρτα…