Σουφλέ με πατάτα και τυρί
Υλικά για 4 μερίδες: 2 πατάτες βρασμένες και λιωμένες με πιρούνι 30 γρ. βούτυρο 80 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ. …
Υλικά για 4 μερίδες: 2 πατάτες βρασμένες και λιωμένες με πιρούνι 30 γρ. βούτυρο 80 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ. …
Τα σουφλέ είναι από τις αγαπημένες συνταγές είτε είναι σε γλυκό, είτε σε αλμυρό. Βέβαια, το δύσκολο με τα σουφλέ …
Πραγματικά το κάτι άλλο !!!! Δοκιμάστε το είναι πανεύκολο χορταστικό και πολύ γρήγορο –Κι από εμφάνιση … το βλέπετε !!!
ΥΛΙΚΑ1πακετο μικρο ψωμι του τοστ χωρις κορα2 κρεμες γαλακτος των 200ml1 κουπα γαλα2 αυγα2 μετριες πατατες βρασμενες200 γρ μπεικον300γρ γκουντα100 …
Ελάτε να φτιάξουμε ένα εύκολο και γρήγορο συνοδευτικό για το μεσημεριανό μας. Το σουφλέ πάντα μας βγάζει ασπροπρόσωπες καθώς μπορεί …
Τρίτη ανάρτηση του εορταστικού μενού που σας προτείνω και σήμερα σειρά έχει το πρώτο πιάτο. Και μια και το μενού …
ΥΛΙΚΑ 3 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. αλεύρι 1 1/4 φλιτζάνι γάλα πλήρες 2 κρόκοι αυγού ή 1 ολόκληρο αυγό. 80 …
Υλικά 150 γρ. βούτυρο λιωμένο 350 ml κρέμα γάλακτος 4 αυγά 100 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 100 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 360 …
Υλικά – 10 φέτες ψωμί του τόστ – 1 φλ. τυρί γκούντα – 1 φλ. τυρί ρεγκάτο τριμμένο – 1 …
Της γαπημένης μου κουμπάρας Εύης που το μεράκι της για τη μαγειρική είναι μεγαλύτερο από το δικό μου. Μετά το …
Μια γαλλική συνταγή που συνδυάζει την μπεσαμέλ με το σουφλέ! Ένα καταπληκτικό σουφλέ να το βλέπεις, να το μυρίζεις, να …
Υλικά 3 ποτήρια γάλα 4.5 κ.σ αλεύρι 4.5 κ.σ βούτυρο 200 γρ φέτα τριμμένη 200 γρ κίτρινα τυριά τριμμένα 4 …
Υλικά συνταγής ½ κιλό πράσινες πιπεριές μακρόστενες ½ κιλό κόκκινες πιπεριές 250 γραμ. τυρί ρεγκάτο (κίτρινο) 250 γραμ. κεφαλοτύρι 250 …
Υλικά 1 φάκελο Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ 1/2 λίτρο φρέσκο, πλήρες γάλα 4 μεγάλα αυγά ή 5 μικρά 1/2 κουτ. σούπας βούτυρο …
Στα πλαίσια της Τυρινής εβδομάδας, όπως είπε χθες το Ελενάκι μας, θα σας δώσω κι εγώ μια συνταγή για ένα …
Ένα γρήγορο και εύκολο φαγάκι με υλικά που όλοι έχουμε στο ψυγείο μας! Δοκιμάστε και εμπλουτίστε τη συνταγή με τις …
Αν σας έχουν περισσέψει διάφορα τυριά από κάποιο τραπέζι που είχατε, δεν χρειάζεται να πάνε χαμένα. Ακολουθήστε τα βήματα της …
Υλικά Κανταϊφι – 1 κιλό Τυρί φέτα – 250 γρ τριμμένη Τυρί έμενταλ – 150 γρ τριμμένο Τυρί γκούντα – …
Μια πολύ νόστιμη ιδέα για μπουφέ και ένα διαφορετικό σουφλέ τυριών..Υλικά: – 350 γραμμάρια κασέρι gouda – 350 γραμμάρια ζαμπόν …
Πολύ εύκολη και λαχταριστή συνταγή για τους λάτρεις των τυριών και όχι μόνο!