Πάστα ελιάς
Υλικά Ελιές Καλαμών 200 γρ χωρίς κουκούτσι Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη Φιλέτα αντζούγιας 2-3 τεμ Κάπαρη 2 κουταλιές σούπας Ελαιόλαδο …
Υλικά Ελιές Καλαμών 200 γρ χωρίς κουκούτσι Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη Φιλέτα αντζούγιας 2-3 τεμ Κάπαρη 2 κουταλιές σούπας Ελαιόλαδο …
Ένα γρήγορα φαγάκι, καθώς οι μέρες όσο πλησιάζουμε προς το Πάσχα γίνονται συνήθως και πιο πιεστικές από άποψη χρόνου. Και …
Υλικά: 4 ντομάτες μεγάλες και στρογγυλές όχι πολύ ώριμες 200 γρ τόνος κονσέρβα 3 φιλέτα αντσούγας κονσέρβα 1 ματσάκι μαϊντανός …
4 στρογγυλά κολοκύθια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3-4 ντομάτες λιαστές τεμαχισμένες 1/2 φλ. κρεμμύδι τεμαχισμένο 3 φιλέτα αντσούγας τεμαχισμένα 1/4 …
Είναι tartines με σπιτική πάστα ελιάς, ντομάτα και φέτα. Οι ελιές που χρησιμοποίησα είναι από την Καλαμάτα, την εύφορη περιοχή …
Σας προειδοποιώ. Αυτή η αλμυρή κρέμα είναι αμαρτωλή, πεντανόστιμη και εντελώς βλαβερή για την υγεία σας.Όποιος ισχυρίζεται πως οι κρέμες …
Από τον Chef Ηλία Κάφαλη…
Όσοι από εσάς είσαστε ορκισμένοι εχθροί των σπαραγγιών, το πιο πιθανό είναι να σας δυσαρεστήσω με αυτή μου την ανάρτηση …