Τηγανητές ελιές γεμιστές
Φτιάξτε τηγανητές ελιές γεμιστές, νόστιμες μπουκίτσες συνοδευτικός μεζές για ούζο ή τσίπουρο. Υλικά για 6 μερίδες 1 μεγάλο βάζο πράσινες …
Φτιάξτε τηγανητές ελιές γεμιστές, νόστιμες μπουκίτσες συνοδευτικός μεζές για ούζο ή τσίπουρο. Υλικά για 6 μερίδες 1 μεγάλο βάζο πράσινες …
Υπέροχες κροκέτες μπακαλιάρου σε χρυσαφένια, τραγανή κρούστα, ιδανικός για την 25η Μαρτίου και όχι μόνο!
Η απλή συνταγή για να φτιάξουμε τo κλασσικό παραδοσιακό αγγλικό πιάτο fish and chips (τηγανιτό φιλέτο ψαριού με πατάτες).
Γευστικότατες , εμφανίσιμες μπακαλιαρομπουκίτσες! Τέλειος μεζές αλλά και κυρίως πιάτο με πατατούλες.
Υλικά 2-3 χοντροκομμένα κρεμμύδια 1 κιλό ντοματάκια ψιλοκομμένα φρέσκο δυόσμο 1 ποτήρι μπύρα 5-6 κουταλιές αλεύρι λίγο αλάτι
Πρόσφατα μας επισκέφθηκαν στο σπίτι ο Τόμας και η Λίσα, η οποία είχε έρθει από την Ιρλανδία. Ο Τόμας ξέρει …
Για σήμερα ετοιμάσαμε τυρολουκουμάδες με μπύρα και 3 διαφορετικά τυριά. Απίστευτα εθιστικοί, γίνονται αφράτοι και πεντανόστιμοι! Συνοδεύουν όμορφα τα λαδερά …
Πολύ γευστικές και εμφανίσιμες μπακαλιαρομπουκίτσες!
Ένα γρήγορο και εύκολο ορεκτικό με χωριάτικο λουκάνικο, μπύρα και πορτοκάλι. Ιδανικό για ξαφνικές επισκέψεις, για να συνοδεύσει τη μπύρα ή το …
Υλικά Πατάτα 1 μεγάλη βρασμένη Τυρί φέτα 80 γρ τριμμένη Κεφαλοτύρι 80 γρ τριμμένο Άνηθος 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Μοσχοκάρυδο …
Οι κιάκερε (chiacchere) ή φράππε (frappe) είναι αυτό που θα λέγαμε τα must του Καρναβαλιού στην Ιταλία, απλούστατα εδέσματα, κατά …
250 γρ. αλεύρι για κάθε χρήση ΜΑΝΝΑ ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ 375 ml κρύα μπίρα 2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 300 γρ. …
Υπέροχες φλογέρες με νοστιμότατο συνδυασμό τυριών θα βρείτε σήμερα στο μπλογκοσπιτάκι μου! Μ’ εκείνο το καταπληκτικό και κρατσανιστό φύλλο κρούστας …
Υλικά κολοκυθοανθοί φέτα πιπέρι ελαιόλαδο λίγο λάδι μπόλικο δυόσμο Για κουρκουτι 1 κουτάκι μπύρα αλεύρι όσο πάρει να γίνει χυλός …
Σήμερα, λοιπόν, το καλοκαιρινό μας μεζεδάκι είναι απλούστατο, νοστιμότατο, καθόλου απαιτητικό σε χρόνο που οφείλει τη νοστιμιά του ξεκάθαρα στην …
15-20 κολοκυθολούλουδα 2 αυγά 1 κολοκύθι μέτριο τριμμένο δυόσμο 1 χούφτα κεφαλοτύρι τριμμένο 1 χούφτα μυζήθρα ξερή τριμμένη 1 κουτάκι …
Τα μαύρα μανιτάρια δεν είναι από τα πιο αγαπητά των μανιταροφάγων, γιατί συνήθως βγάζουν μια γεύση δυσάρεστη που θα μπορούσε …
Οι παλιές νοικοκυρές, μπορεί να μην είχαν στη διάθεσή τους εντυπωσιακά υλικά, ήξεραν όμως και με τα πιο απλά, να …
Υλικά Για το σαγανάκι Τυρί ταλαγάνι 4 φέτες Μπύρα 1/2 κουτάκι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ Λεμονοπίπερο 1/2 κουταλιά …
Τηγανιτά δαχτυλίδια κρεμμυδιού – κρεμμυδοροδέλες – ή αλλιώς τα γνωστά μας Onion rings !!! Τραγανά, χρυσαφένια, γευστικά είναι από τις …