Φακές οι… ταχινάτες
Φακή! Έχοντας δοκιμάσει αρκετές παραλλαγές σκέφτηκα να κάνω έναν μάλλον περίεργο συνδυασμό. Έχοντας πρόσφατα δοκιμάσει μια περίεργη σούπα με ταχίνι …
Φακή! Έχοντας δοκιμάσει αρκετές παραλλαγές σκέφτηκα να κάνω έναν μάλλον περίεργο συνδυασμό. Έχοντας πρόσφατα δοκιμάσει μια περίεργη σούπα με ταχίνι …
Η Φάβα Σαντορίνης (Θήρας) είναι ένα διάσημο και εξαιρετικά νόστιμο τοπικό προϊόν με προστατευμένη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ). Έχει λαμπερό κίτρινο …
Τώρα που χειμωνιάζει οι σούπες με όσπρια έχουν την τιμητική τους. Σήμερα θα σας προτείνω μια πολύ γευστική ιδέα που …
Οι φακές αλλιώς, όταν βαριέσαι να μαγειρέψεις και θέλεις κάτι γρήγορο, πικάντικο, αλλά και υγιεινό! 500 γρ. φακές ψιλές (1 …
250 γρ. φασόλια γίγαντες Πρεσπών 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 κρεμμύδι 1/2 σκελ. σκόρδο Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό ½ κ.γ. …
Είναι ένα φαγητό νηστίσιμο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χορταστικό. τα υλικά που θα χρειαστούμε δεν έχουν μεγάλο κόστος και …
Αν και είναι εξαιρετικά δύσκολο να πείσεις ένα παιδί να φάει φακές, φτιάχνοντάς τις με αυτή τη συνταγή, έχουμε πάρα …
Υλικά Ρεβύθια 500 γρ. Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ, Μέτρια ντομάτα 1 τεμ. Σκόρδο 2 σκελίδες Ρίγανη 1 κουταλάκι Αλεύρι 2 …
Η συνταγή που ακολουθεί ΔΕΝ είναι η παραδοσιακή συνταγή που ξέρουμε. Είναι εξαιρετικά αρωματική και εύγεστη συνταγή αλλά η υφή …
Υλικά (4 μερίδες): 250 γρ. φακές (ψιλές) 6-7 κούπες νερό 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 …
Στοιχηματίζουμε ότι πολλοί από εσάς ούτε καν γνωρίζετε τι είναι τα συγκεκριμένα φασόλια! Πρόκειται για ένα όσπριο ξεχασμένο το οποίο …
Γευστικός συνδυασμός μεγάλης θρεπτικής αξίας ιδανικός για περιόδους νηστείας…αλλά και για τους χορτοφάγους καθώς δίνει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας!!!
Καλησπερα, καλησπερα!!! Καλο φθινωπορο να εχουμε. Εχω καιρο να καταθεσω μια συνταγη, Δοκιμαστε την, θα σας αρεσει Υλικα μισο πακετο …
Φακές…αλλά μοσχοβολάει το σπίτι όταν τις μαγειρεύω.
Εκτός από τη συνηθισμένη συνταγή για φάβα που γνωρίζουμε, η παρακάτω συνταγή αποτελεί μια διαφορετική και συνάμα πολύ γευστική πρόταση, …
Υλικά 1/2 κιλό φάβα 1 ξερό κρεμμύδι 2 πιπεριές Φλωρίνης (ψημένες) 2 φρέσκα κρεμμύδια 1/2 ματσάκι άνηθο ελαιόλαδο ρίγανη αλάτι…
Οι αγαπημένες μας φακές λίγο διαφορετικές….
Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή για φακές, είναι η συνταγή μας για φακές με ψητά λαχανικά! Δοκιμάστε τη!…