Πίτα με αρνί
Λαχταριστή πίτα με αρνί που περίσεψε! Υλικά500 γρ φύλλο κρούστας350 γρ αρνί που περίσεψε250 γρ τυρί τριμμένο γκούντα100 γρ. βούτυρο100 γρ. …
Λαχταριστή πίτα με αρνί που περίσεψε! Υλικά500 γρ φύλλο κρούστας350 γρ αρνί που περίσεψε250 γρ τυρί τριμμένο γκούντα100 γρ. βούτυρο100 γρ. …
Νόστιμη πλούσια πίτα για το τραπέζι της Κυριακής ή της γιορτής.
Αφού την παρέλαβα (κομμένη) την καθάρισα στην φλούδα μ’ ένα βρεγμένο πανί. Έστρωσα ένα ταψί με χαρτί ψησίματος την έβαλα …
υλικά 2-3 κουταλιές βούτυρο 700γρ κόκκινα κρεμμύδια σε 1εκ.φέτες 4 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια 1 φύλλο δάφνης 10 κόκκους μαύρο …
800 γρ. αλεύρι 1 κρασοπότηρο λάδι 1 κρασοπότηρο κρασί ή 1 σφηνάκι ξύδι νερό χλιαρό όσο χρειαστεί 1 κ.γ. αλάτι …
½ πακέτο χωριάτικο φύλλο 1 κιλό χοιρινό κρέας 150 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 100 γρ. φέτα τεμαχισμένη 80 γρ. βούτυρο 1 …
Νηστίσιμη ανοιχτή κιμαδόπιτα – τάρτα με κιμά σόγιας. Εύκολη και γρήγορη συνταγή. Το ψήσιμο είναι σύμφωνα με τις οδηγίες της …
Διάβασα πρόσφατα ότι η γλυκιά κολοκύθα μπορεί να παραχθεί και παράγεται άλλωστε, σε όλο τον κόσμο, εκτός από την Ανταρκτική!!! …
Οκτώβρης χωρίς γλυκό με κολοκύθα δε γίνεται! Σε λίγο θα γεμίσει η αγορά με κολοκύθες και επιβάλεται να τις χρησιμοποιήσουμε