Ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα- Ζωή
Την συνταγή αυτη την εχω δει στο youtube και απο τότε ειναι το μόνο που φτιαχνω.
Την συνταγή αυτη την εχω δει στο youtube και απο τότε ειναι το μόνο που φτιαχνω.
Ήταν και η τέλεια αφορμή να δοκιμάσω τη φόρμα Treccia της Silikomart. Έδωσε το τέλειο σχήμα στο ψωμάκι μου. Λες …
Έψαξα πολύ να βρω μια συνταγή που να ταιριάζει με τα κουλούρια που μου άρεσουν, γιατί ξέρετε στην Θεσσαλονική υπάρχουν …
Τα νόστιμα ψωμάκια που βράζονται για λίγο προτού ψηθούν στον φούρνο!! Αυτό τα κάνει μαστιχωτά, ξεροψημένα από έξω και μαλακά …
Υλικά 600 γραμμ. αλεύρι δυνατό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 κ.γλ. αλάτι Νερό όσο σηκώσει (περίπου 1½ …
Προσπαθούσα αρκετό καιρό να φτιάξω ψωμί στον αρτοπαρασκευαστή χωρίς καθόλου μαγιά-μόνο με προζύμι, αλλά δεν τα κατάφερνα. Ανακάλυψα ότι το …
Αφράτο, ζυμωτό ψωμί στη φόρμα του κέικ. Είναι εύκολο σπιτικό ψωμί , πολύ μαλακό, νόστιμο, αφράτο, που τρώγεται γρήγορα. Όλοι …
Θας σας δωσω αλλη μια συνταγη λαγανας! Αυτη την φορα απο την ομορφη Ζακυνθο Υλικα 11/2 κιλο.αλευρι σκληρο 25γρμαγια νωπη …
1 κιλό αλεύρι σκληρό 500 ml νερό 2 φακελάκια ξερή μαγιά 100 ml λάδι 60 γρ. ζάχαρη 20 γρ. αλάτι