Chutney με ανανά
Εδώ που ήρθα με περίμεναν κάποια φρούτα σε μεγάλη ποσότητα. Με ανανά και ακτινίδιο έφτιαξα μαρμελάδα, όμως περίσσεψε ένας ανανάς …
Εδώ που ήρθα με περίμεναν κάποια φρούτα σε μεγάλη ποσότητα. Με ανανά και ακτινίδιο έφτιαξα μαρμελάδα, όμως περίσσεψε ένας ανανάς …
Αφού έφτιαξα τη βυσσινάδα κράτησα πολύ λίγα βύσσινα να πειραματιστώ. Παλιότερα είχα φτιάξει ένα chuthey με αγριοκέρασα που άρεσε πολύ, …
Αγαπημένο chutney, σαν να λέμε ντιπ, πιο γεμάτο σε γεύση όμως και το συγκεκριμένο…Αγιουρβεδικό! Σύμφωνα με τις οδηγίες της φίλης …
Σήμερα θα σας δώσω μια σάλτσα που έχω φτιάξει με κορόμηλα από το χωριό.Η πρώτη φορά που τη δοκίμασα αυτοσχεδιάζοντας …
Υλικά 1 κουταλιά κορν φλάουρ 2 κουταλιές νερό 2 κουταλιές ζάχαρη 2 κουταλιές άσπρο ξύδι ½ κούπα ζουμί κομπόστας ανανά …
Μια σάλτσα για αυτούς που τους αρέσουν τα πολύ καυτερά. Μοιάζει με τις έτοιμες sweet chilli sause…
Μάνα και κόρη μαζεύουμε βατόμουρα η μια στο χωριό και η άλλη στο Λονδίνο.Να σας πω την αλήθεια κι εγώ …