Μινεστρόνε
Η διάσημη ιταλική σούπα μινεστρόνε, προέρχεται από τη λέξη minestra που σημαίνει σούπα. Τη συναντά κανείς σε όλη τη χώρα …
Η διάσημη ιταλική σούπα μινεστρόνε, προέρχεται από τη λέξη minestra που σημαίνει σούπα. Τη συναντά κανείς σε όλη τη χώρα …
Για τις κρυες μερες και νυχτες του χειμωνα μια εξαιρετικη σουπα λαχανικων, που θα σας γεμισει νοστιμια και αρκετη ενεργεια…μια …
Μια σούπα που σε κερδίζει με την ποικιλία στα χρώματα, τις γεύσεις και τις υφές αλλά και με το πόσο …
2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 60 γραμμάρια σέλερυ ψιλοκομμένο 60 γραμμάρια πιπεριές σε καρέ 60 γραμμάρια καρότα …
Το μινεστρόνε ειναι μια σουπα που προερχεται απο την φτωχικη ιταλικη κουζινα (cucina povera). Τα βασικα του συστατικα ειναι τα …
Υλικά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πατάτα κομμένη σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 μίσχους σέλινου ψιλοκομμένους …
μινεστρονε αλλα ελληνικα με χαλουμι και τραχανα Συστατικα Μισο σακουλακι με διαφορα λαχανικα οπως καροτα πρασινα φασολακια καλαμποκι πιπεριες λιγα …
Μία σούπα λαχανικών γεμάτη βιταμίνες! Ιδανική για όταν κάνει κρύο!!…
Θέλει το χρόνο της, αλλά αν ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες του Χριστόφορου Πέσκια θα ενθουσιαστείτε από την τελειότητά της. Δεν …
ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -4 κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένο -1 μεγάλο καρότο σε κυβάκια …
Υλικά 50 γρ. φρέσκα πλατιά φασολάκια (μόνο τα σπόρια) 150 γρ. φρέσκο αρακά (μόνο τα σπόρια) 200 γρ. καρότα 200 …