Welsh Cawl (Παραδοσιακό Ουαλικό Στιφάδο)
Υλικά > 6 μερίδες αρνάκι γάλακτος > 2 πατάτες > 2 καρότα > 2 πράσα > 100 gr. φασολάκια φρέσκα …
Υλικά > 6 μερίδες αρνάκι γάλακτος > 2 πατάτες > 2 καρότα > 2 πράσα > 100 gr. φασολάκια φρέσκα …
Υλικά Κολοκυθάκια 7 τεμ χονδρά Κασσέρι 200 γρ τριμμένο Ψωμί μπαγιάτικο 3 φέτες μαλακωμένες σε γάλα Γάλα 3-4 κουταλιές σούπας …
Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 4 τεμ. Κοτόπουλο φιλέτο 1 κιλό Φύλλα σφολιάτας 3 φύλλα Ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές της σούπας Λευκό …
Πώς μια ταπεινή χορτόσουπα βελουτέ μπορεί να γίνει υπέροχο πιάτο ακόμα και για ένα γιορτινό τραπέζι;
Σε ένα μπόλ βάζουμε το κους κους και προσθέτουμε 200ml νερό στο οποίο έχουμε διαλύσει τον κύβο των λαχανικών. Σκεπάζουμε …
Πλούσια τάρτα με κοτόπουλο και λαχανικά που θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους! Ιδανική για γιορτινό τραπέζι και …
Υλικά 1 μέτριο λάχανο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλο καρότο 1 ματσάκι σέλινο 3 κολοκυθάκια 3 τομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες …
Το λέει και ο τίτλος….ένα φαγητό λουκούμι για όσους αγαπούν τα λαχανικά!
Το ριζότο είναι από τα πιο αγαπημένα πιάτα στον κόσμο καθώς παρασκευάζεται εύκολα και μπορεί να αξιοποιήσει πλήθος υλικών ανάλογα …
Σήμερα σας προτείνουμε ένα απλό, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο. Πατάτες και κολοκύθακια ογκρατέν είναι δύο αγαπημένα λαχανικά απόλυτα συνυφασμένα με …
Ένα νόστιμο καλοκαιρινό φαγάκι για να αξιοποιήσουμε και τα άφθονα κολοκυθάκια της εποχής….
Κατέληξα στην λύση της τάρτας για να αξιοποιήσω κάτι τυράκια που ήθελα να “καταναλώσω” έγκαιρα. Τα πράγματα εύκολα, απλώς διαμορφώθηκαν …
Μια υπέροχη δροσερή σαλατούλα με κολοκυθάκια….
Δροσερή και αρωματική σαλάτα, συνοδεύει τέλεια ψητά κρεατικά και πουλερικά. Υλικά 3 φλιτζ. τσαγιού κινέζικο λάχανο, ψιλοκομμένο για σαλάτα 3 …
Σήμερα θα φτιάξουμε κάτι πολύ πολύ απλό, πολύ γρήγορο, διασκεδαστικό και νόστιμο, και αρκετά οικείο γιατί θυμίζει έντονα ελληνικές συνταγές …
175 γρ. λάχανο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλο καρότο 2 κοτσάνια σέλινο 2 κολοκυθάκια 3 ξεφλουδισμένες ντομάτες 50 γρ. κομμένο …
Υλικά 1 πακέτο τορτελίνια Μίσκο 250 γραμ. 4 κολοκυθάκια 150 γραμ. μπέικον 1 φλυτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος μαιντανό ψιλοκομμένο βούτυρο …
Μία υπέροχη σουπίτσα πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη. Μία έμπνευση της στιγμής που ικανοποιεί όλα τα γούστα. Αξίζει να τη …
Υλικά ( 4 άτομα) 4 αφράτα ψωμάκια 1 ματσάκι ρόκα 4 λεπτές φέτες καπνιστό μετσοβόνε Για τις αργοψημένες ντομάτες 4 …
Αφού μαζέψαμε ότι μας χάρισε η μάνα γη κι ότι μας “φίλεψαν” οι γείτονες ήρθαμε πάλι στη βάση μας προσπαθώντας …