Μελομακάρονα
1 κιλό αλεύρι 700 γρ. λάδι 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ. χυμό πορτοκαλιού 100 γρ. μπύρα …
1 κιλό αλεύρι 700 γρ. λάδι 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ. χυμό πορτοκαλιού 100 γρ. μπύρα …
Τα μελομακάρονα είναι από τα πιο δημοφιλή γλυκά για τις γιορτές των Χριστουγέννων! Γι αυτό κι εγώ αποφάσισα και φέτος …
Για τους περισσότερους από εμάς η πιό καλή συνταγή πάντα είναι της μαμάς ή της γιαγιάς. Γιατί στην γεύση αυτή …
1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα καλαμποκέλαιο 2 κούπες ψιλό σιμιγδάλι 1/4 της κούπας ζάχαρη 1,5 κούπα αλεύρι 1/4 της κούπας …
2 κούπες καλαμποκέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/2 κούπα κονιάκ 1 κ.σ. κανέλα 1 κ.σ. γαρύφαλλο 7,5 …
Μια παλιά συνταγή για τέλεια μελομακάρονα από την φίλη μας την Ξένια. Απλά, δοκιμάστε την!
Τα μελομακάρονα είναι από τα αγαπημένα γλυκά των γιορτών. Άλλες τα φτιάχνουν χωρίς να τα σιροπιάσουν οπότε και είναι σαν …
Ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει τη δική του εύκολη, πεντανόστιμη Βασιλόπιτα Κέικ με πλούσια αρώματα. Η τέλεια βασιλόπιτα που θα …
Μεθυστικά αρώματα κονιάκ, αστεροειδούς, γαρίφαλου, καβουρντισμένου αμύγδαλου, σοκολάτας, μαστίχας, των αιθέριων ελαίων του πορτοκαλιού κι η βελούδινη γλυκιά κρέμα κάστανου …
Η συνταγή δίνει εξαιρετικά μελομακάρονα που ανάλογα με τον τρόπο μελώματος είναι μαλακά και σιροπιασμένα μέχρι την «καρδιά» ή …
ΥΛΙΚΑ Για την ζύμη 2 κούπες παρθένο extra ελαιόλαδο ή 1 ελαιόλαδο και 1 ηλιέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα …
Υλικά συνταγής 900γρ. αλεύρι 1 φλιτζ. σιμιγδάλι 1 φλιτζ. ηλιέλαιο 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 100γρ. ζάχαρη 1 φλιτζ. χυμός πορτοκαλιού 1 …
Μια φανταστική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη για να φτιάξετε τα πιο νόστιμα μελομακάρονα που έχετε δοκιμάσει!
Υλικά Για το προζύμι – 2 ½ φακελάκια ξηρή μαγιά – 1 κ.σ. ζάχαρη – 1 φλ. γάλα χλιαρό – …
Υλικά 250γρ χυμό πορτοκάλι 500γρ ηλιέλαιο/σπορέλαιο/σογιέλαιο 100γρ μέλι 175γρ νερό 200γρ ζάχαρη 10γρ αμμωνία 10γρ κανέλα 5γρ γαρίφαλο 5γρ μοσχοκάρυδο …
Μια Βασιλόπιτα απο την Αγιάσο της Λέσβου διαφορετική απο αυτές που γνωρίζουμε. 3 κιλά αλεύρι περίπου (περισσεύει λίγο που το …
Έχετε αγχωθεί γιατί δεν έχετε αγοράσει βασιλόπιτα; Μην στενοχωριέστε, αν θέλετε να την φτιάξετε μόνες σας, πάρτε χαρτί και μολύβι …
Το λέει και τ΄ονομά τους. Μελομακάρονα με ρακόμελο λοιπόν, απίστευτα αρωματικά, και τέλεια μελωμένα. Τα τελευταία για τη φετινή Χρονιά, …
Η φετινή Βασιλόπιτα είναι λίγο διαφορετική, με πολλά νόστιμα υλικά, τα οποία λειτουργούν υπέρ της ιδιαίτερης γεύσης της.Καρύδια, αμύγδαλα, σοκολάτα …
Υλικά1 ½ κιλό αλεύρι φούρνου1 ½ ποτηράκι του κρασιού λάδι,2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη,60 γραμμ. μαγιά½ κουταλάκι του γλυκού σόδα,κρασί άσπρο1 …