Τορτίγιες Γεμιστές στο Φούρνο
Οι Τορτίγιες (small torta) είναι ένα είδος άζυμης, λεπτής, μαλακής, επίπεδης πίτας από αλεύρι καλαμποκιού ή λεπτόκοκκο άλεσμα σιταριού. Αυτό …
Οι Τορτίγιες (small torta) είναι ένα είδος άζυμης, λεπτής, μαλακής, επίπεδης πίτας από αλεύρι καλαμποκιού ή λεπτόκοκκο άλεσμα σιταριού. Αυτό …
Ο προγραμματισμός του blog αυτή την εποχή έχει πάει περίπατο! Άλλα κανονίζω, άλλα ετοιμάζω, άλλα βγαίνουν τελικά! Ελπίζω ο περίπατος …
Οι κεφτέδες με ανθότυρο και πατάτες είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο. Οι κεφτέδες παρασκευάζονται με φρέσκο ανθότυρο και βραστές …
200 γρ. ανθότυρο λιωμένο200 γρ. φέτα λιωμένη100 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι 1/2 κ. γλ. δυόσμος ξερός ή ρίγανη (προαιρετικά)3 αυγά6 – 7 …
Υλικά Πιπεριές Φλωρίνης 7 τεμ Κοτόπουλο στήθος 100 γρ βρασμένο Κεφαλοτύρι 100 γρ τριμμένο Καρότο 1 μικρό τριμμένο Ανθότυρο 50 …
Είναι περίεργο πώς μερικές φορές καθαρίζοντας το ψυγείο φτιάχνεις κατά λάθος ένα αριστούργημα!!! Αυτό συνέβη τις προάλλες που συνδύασα ένα …
Υλικά Για τη ζύμη 320 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. αλάτι 1 φλιτζ. …
Υλικά1/4 κιλού ανθότυρο λιωμένο με το πιρούν ι1/4 κιλού φετα πικάντικη τριμμένη 1/4 κιλού κεφαλοτύρι ή πεκορίνο τριμμένο 2 αυγά …
Yλικά 500 γρ. έτοιμες κρέπες 100 γρ. κεφαλοτύρι 100 γρ. γραβιέρα 100 γρ. τυρί φέτα 100 γρ. ανθότυρο 100 γρ. …