Τυρόπιτα με ανθότυρο χωρίς φύλλο
Η πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα που υπάρχει. Γίνεται με όποιο τυρί έχουμε ή με συνδυασμό τυριών, όπως την φτιάξαμε …
Η πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα που υπάρχει. Γίνεται με όποιο τυρί έχουμε ή με συνδυασμό τυριών, όπως την φτιάξαμε …
Την μπατζίνα, την έχουμε ξαναφτιάξει – πολλάκις!! – στην πιό απλή της μορφή (δες συνταγή εδώ), όμως τώρα που βγήκαν …
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Πίτες – Τάρτες Φυσικά, υπάρχουν και εξαιρέσεις όταν όμως κάνεις ένα πάρτι τότε εκείνο που σταθερά θέλεις είναι …
Με λίγα λόγια το φαγητό πάντα προηγείται των υπολοίπων δραστηριοτήτων. Είναι τόσο όμορφο και ευπαρουσίαστο φαγητό που αξίζει να το …
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
Υλικά συνταγής 800 γρ. κολοκυθάκια καθαρισμένα, τριμμένα 2 φλιτζάνια του τσαγιού φρέσκο γάλα 2 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που …
Ένας από τους λόγους που ανυπομονώ για τα σαββατοκύριακα- πέραν της ξεκούρασης και της χαλάρωσης- είναι η δημιουργικότητα στην κουζίνα. …
Υλικά συνταγής αυγά: 8-10 σπανάκι: 250 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα: 2 ψιλοκομμένα άνηθος: 3 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος φέτα: 200 γρ. …
Υλικά συνταγής 500 γρ. φύλλο κρούστας 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο και 3 κουταλιές βούτυρο φρέσκο λιωμένο Για τη γέμιση 1 κιλό …
Υλικά για στρογγυλό ταψί 30-32 εκ.: Για το φύλλο: 3 ποτήρια αλεύρι 1/4 κ.γλ. μαγιά 1 κρόκος αβγού 1 κ.γλ. …
; ) Τα κανελόνια είναι από τα πιο όμορφα και νόστιμα και χορταστικά πιάτα. Εμείς κάναμε κάτι διαφορετικό, ζυμαρικό μεν …
Ο προγραμματισμός του blog αυτή την εποχή έχει πάει περίπατο! Άλλα κανονίζω, άλλα ετοιμάζω, άλλα βγαίνουν τελικά! Ελπίζω ο περίπατος …
Ένα πολύ εντυπωσιακό μεζεδάκι για το γιορτινό σας τραπέζι!Πιτούλες αραβικές τυλιγμένες σε ρολάκια, με πλούσια γέμιση με ανθότυρο, τυρί κρέμα, …
Εύκολο και εντυπωσιακό. 1/2 κ. φέτα 1/4 κ. ανθότυρο ανάλατο – μαλακό 1 σκελίδα σκόρδο 4 κ.σ. άνιθο
Η θεία Τασία έζησε στην Τασκένδη μια ολόκληρη ζωή, επιστρέφοντας έφερε στις αποσκευές της και αυτή την συνταγή για πιροσκί.
Υλικά της συνταγής μας Για την ζύμη μας 500 γρ. αλεύρι σταρένιο για ψωμί 1 1/2 -2 κούπες νερό 1 …
Ελαφριά και τραγανή τυρόπιτα με φέτα, ανθότυρο, γιαούρτι κι αρωματικό άνηθο.
Έτσι μας την έκανε η μητέρα μου την τυρόπιτα όταν είμαστε μικροί. Γιατί προφανώς η τυρόπιτα με τον άνηθο αποτελεί …
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κιλό Ξηρή μαγιά στιγμής ΓΙΩΤΗΣ 2 φακελάκια Ζάχαρη 1 …