Μανιτάρια ογκρατέν με πατάτες
Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 400 γρ Πατάτες 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Πράσα 2 τεμ μόνο το λευκό μέρος …
Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 400 γρ Πατάτες 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Πράσα 2 τεμ μόνο το λευκό μέρος …
Ελαφριά, θρεπτική και πεντανόστιμη σούπα για τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια και όχι μόνο!
Υλικά συνταγής 400 γρ. ανάμικτα κίτρινα τυριά χαμηλών λιπαρών τριμμένα [γκούντα, ρεγγάτο, τσένταρ] 200 γρ. λευκά μανιτάρια 1 κ.σ. ελαιόλαδο …
Μια υπέροχη μανιταρόπιτα που ικανοποιεί όλα τα γούστα και μπορεί να αποτελέσει καθημερινό πιάτο ή να προσφερθεί και σε μπουφέ!
Η σημερινή μου συνταγή έχει μιά σχετική προετοιμασία, αλλά το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει. Άλλωστε πάντα υπάρχει η επιλογή να …
Θέλετε να σας πω τι κάνει τόσο ξεχωριστή και νόστιμη αυτήν την διαφορετική πιτούλα??Η γλύκα του πράσου, τα μπόλικα τυριά …
Ατομικές ταρτούλες με μανιτάρια, τυρί κρέμα και μουστάρδα Dijon! Ένα μεζεδάκι που μπορεί να σταθεί επάξια στο γιορτινό τραπέζι ή …
Ποιος δεν αγαπά την σάλτσα του κιμά για τα μακαρόνια; Όλοι μας!!! Κάποιες φορές όμως θέλουμε κάτι διαφορετικό, μιαν αλλιώτικη …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη …
Φτιάχνουμε τραχανά με την μέθοδο του ριζότο. Η συνταγή είναι του Σεφ Δημήτρη Παμπόρη και παρουσιάστηκε σε τηλεοπτική εκπομπή…
Θυμίζει μακαρονάδα φούρνου αλλά είναι σαφώς πιο υγιεινό, πιο θρεπτικό και πιο χορταστικό.
Είναι ένα υπέροχο πιάτο από Ιταλία. Αν κι εγώ τη γνήσια Ιταλική καρμπονάρα, δεν ήθελα ούτε να τη δω, γιατί …
Ενα μεζεδάκι ιδανικό για κρασάκι ή μπυρίτσα. Αναλόγως τις προτιμήσεις. Με όλα ταιριάζει το ίδιο πάντως. Δοκιμασμένο!