Τσουρέκι πολίτικο με προζύμι
Ονειρεμένα πολίτικα τσουρέκια με προζύμι… μιαμ μιαμ!
Ονειρεμένα πολίτικα τσουρέκια με προζύμι… μιαμ μιαμ!
Αφούτης υπέβαλα ίσως και δέκα ερωτήσεις για την επιστήμη της αρτοπλασίας καισυγκεκριμένα του τσουρεκιού, αφού εξάντλησα την φαντασία μου σε …
Τα καλύτερα τσουρέκια που μπορείτε να φτιάξετε! Ακόμα κι έπειτα από 1 εβδομάδα παραμένουν το ίδιο φρέσκα!! Κάντε την και …
Υπέροχη ζύμη, ανάμεσα σε κρουασάν και τσουρεκάκι με δυνατότητα επιλογής για αλμυρή ή γλυκιά γεύση. Εγώ τα έφτιαξα σκέτα και …
Τα ψωμάκια είναι πεντανόστιμα. Αφράτα, μαλακά, όσο πρέπει γλυκά και υποθέτω ότι λίγοι θα τους αντισταθούν. Προτίμησα τη γέμιση με …
Υπέροχα τσουρεκάκια με ίνες, πεντανόστιμα.
Υλικά Για την ζύμη 50 γρ νωπή μαγιά η 2 φακελάκια ξερή 125 γρ χλιαρό βούτυρο 4 αυγά 1 κούπα …
Μια φίλη ανέβασε στο facebook την συγκεκριμένη συνταγή, ειχε τις καλύτερες συστάσεις. Επρέπε να την δοκιμάσω και το έκανα. Δεν …
Ένα από τα κλασσικά πλέον γλυκίσματα των Χριστουγέννων είναι και το panettone, το οποίο κατακλύζει, ιδίως τα τελευταία χρόνια, τις …
Υλικά συνταγής 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 220γρ. νωπή μαγιά 2½ κουτιά (χρησιμοποιούμε το κουτί του ζαχαρούχου για μεζούρα) ζάχαρη 1 …
Αφράτη φρυγανιά και την επόμενη ημέρα και γεύση όπως αυτές που αγοράζουμε. Τώρα θα μου πείτε χρειάζεται, χρόνος και κόπος! …
Πράγματι δεν έχω ξανακάνει άλλη φορά τόσο γρήγορα και εύκολα τσουρέκι. Δίχως πολύ ζύμωμα με λίγα υλικά αλλά και με …
Γιορτινό τσουρέκι με υπέροχα αρώματα για το πρωινό και τον καφέ σας! Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι 1/2 κ.γ. …
Νόστιμα και εμφανίσιμα γλυκά τριανταφυλλάκια! 250γρ γάλα χλιαρο 2 αυγα 25 γρ φρεσκια Μαγια 100 γρ ζαχαρη 100 γρ βουτυρο …
Απολαυστικά cinnamon rolls με σταφίδες. Ιδανικό συνοδευτικό για καφέ ή τσάι. Επίσης πολύ καλό πρωινό για τα παιδιά ή κολατσιό …
250 ΓΡ. ΑΛΕΥΡΙ 125 ML LACTOFREE 10 ΓΡ. ΦΡΕΣΚΙΑ ΜΑΓΙΑ 25 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ 5 ΓΡ. ΑΛΑΤΙ 1 ΑΒΓΟ 50 ΓΡ. …
Το τσουρέκι αυτό είναι ίδιο σε γεύση με τα αυτό του Τερκενλή.
Απίθανη γεύση και εμφάνιση για το αγαπημένο μας τσουρέκι.
Υλικά – 60 γρ. νωπή μαγιά – 80 γρ. χλιαρό νερό – 40 γρ. ζάχαρη – 250 γρ. βούτυρο – …