ΑΦΡΑΤΑ ΜΠΡΙΟΣΑΚΙΑ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ, ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // BRIOCHES SOFFICI AL LIEVITO MADRE
Μια συνταγή που φτιάχνω πολύ συχνά, γιατί μου αρέσουν αυτά τα μπριοσάκια για το πρωινό μου! Μπορεί να μην ανεβάζω …
Μια συνταγή που φτιάχνω πολύ συχνά, γιατί μου αρέσουν αυτά τα μπριοσάκια για το πρωινό μου! Μπορεί να μην ανεβάζω …
Δεν έχω να σας πω πολλά για τούτα τα παξιμαδάκια… Μόνο ότι είναι μια από τις αγαπημένες συνταγές της μαμάς …
Αυτή η συνταγή για αυθεντικό πανετόνε (panettone) φτιαγμένο στον αρτοπαρασκευαστή μας προσφέρει νέα χριστουγεννιάτικη πρόταση. Ακολουθώντας τις οδηγίες για σπιτικό …
Υλικά: για 25 μεγάλα ρολάκια για την μαγιά: 100 ml χλιαρό γάλα 2 φακελάκια νωπή μαγιά 100γρ αλεύρι 2 κ.σ. …
Η συνταγή που θα ξετρελάνει τα παιδιά σας. Λαχταριστά μπριος γεμιστά με λιωμένη σοκολάτα. Απολαμβάνονται κάθε στιγμή και προσφέρουν μια …
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτάΧρόνος Ψησίματος: 2-3 λεπτά / βάφλαΥλικά για 2 βάφλες:2 φλ. τσαγιού αλεύρι2 φλ. τσαγιού γάλα εβαπορέ1/2 – 1 φλ. …
Ονειρεμένα πολίτικα τσουρέκια με προζύμι… μιαμ μιαμ!
Για το προζύμι 100 γραμμάρια αλεύρι 100 ml γάλα 10 g μαγιά 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη Για τη ζύμη …
Υλικά 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1 κ.γ. κοφτό αλάτι 1 φλ. του …
ΝΤΟΝΑΤΣΑΚΙΑ,ΝΤΟΝΑΤΣ ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΑ!!! Βάζουμε.σε ένα μπολ 2 νεροπότηρα γάλα φρέσκο χλιαρό, 2 νεροπότηρα νερό χλιαρό, 2 κυβάκια νωπή μάγια Ανακατεύουμε …
Εύκολα,νόστιμα ,αρωματικά!
Ναι είναι τόσο τρυφερά αφράτα μαλακά νόστιμα που θα τα λατρέψετε!Για το πρωινό των παιδιών, για το καφεδάκι σας, για κάτι νόστιμο όταν νιώσουμε …
Υπεροχο γλυκο με αναμνησεις παλιων καλων εποχων!!! Τραγανη,ελαφρα σιροπιασμενη σφολιατα,γεμιστη με κρεμα patissiere,σαντιγι και κερασακι δινουν την ομορφη πινελια τους …
Για τον καφέ μας, ταιριάζουν πολύ. Λίγα μυστικά ακόμα Μυρωδάτα και αφράτα….
Αφούτης υπέβαλα ίσως και δέκα ερωτήσεις για την επιστήμη της αρτοπλασίας καισυγκεκριμένα του τσουρεκιού, αφού εξάντλησα την φαντασία μου σε …
Εύκολο και μυρωδάτο τσουρέκι, κατάλληλο για όλο το χρόνο οχι μονο το Πάσχα. Λίγα μυστικά ακόμα Ο χρόνος ψησίματος ίσως …
Τύφλα να ‘χουν τα έτοιμα τσουρέκια! Έχω δοκιμάσει αρκετές συνταγες, αλλά καμμία δεν έκανε τόσο αφράτα τσουρέκια! ΤΕΛΕΙΑ! Λίγα μυστικά …
Μια εύκολη συνταγή για τσουρεκάκια αρκεί να έχετε ένα μίξερ με γάντζο για να ζυμώνει . Αυτήν την συνταγή την …