Dutch baby pancake
θα δούμε κάτι πιο εύκολο ακόμα κι απ΄ τα εύκολα! Το “dutch baby” είναι μια μεγάλη, αφράτη τηγανίτα, που μοιάζει …
θα δούμε κάτι πιο εύκολο ακόμα κι απ΄ τα εύκολα! Το “dutch baby” είναι μια μεγάλη, αφράτη τηγανίτα, που μοιάζει …
Αυτά τα λαχταριστά pancakes (ή τηγανίτες επί το ελληνικότερον) που τόσο έχουν γίνει της μόδας, μπορούν να δώσουν χρώμα και …
Τραγανά κομμάτια ζύμης βουτηγμένα σε σιρόπι, με σταγόνες από μέλι να λαμπυρίζουν σαν δροσοσταλίδες επάνω τους. Οι δίπλες λιώνουν τρυφερά …
Όταν ακούμε βάφλες ο νους μας πάει σε πολλές θερμίδες και περιττές ποσότητες ζάχαρης. Αυτό όμως δεν είναι απαραίτητο αφού …
Wool roll bread, ένα ψωμί, ή καλύτερα μπριός, που έχει κάνει το διαδίκτυο …. μαλλιά κουβάρια (wool roll σημαίνει “κουβάρι …
Η σιτσιλιάνικη μπριόσα είναι ημίγλυκη, αφράτη, με μαλακή, κίτρινη ψίχα, ελαστική κρούστα και ιδιαίτερο άρωμα. Ισως την συναντήσετε να βουτάει …
Πρόσφατα, ακούγοντας στο Spotify το “Blue Bayou”, θυμήθηκα το περίφημο σάντουιτς Monte Cristo και βασισμένη σ΄αυτό αποφάσισα να το προσαρμόσω …
ΝΤΟΝΑΤΣΑΚΙΑ,ΝΤΟΝΑΤΣ ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΑ!!! Βάζουμε.σε ένα μπολ 2 νεροπότηρα γάλα φρέσκο χλιαρό, 2 νεροπότηρα νερό χλιαρό, 2 κυβάκια νωπή μάγια Ανακατεύουμε …
Υπεροχο γλυκο με αναμνησεις παλιων καλων εποχων!!! Τραγανη,ελαφρα σιροπιασμενη σφολιατα,γεμιστη με κρεμα patissiere,σαντιγι και κερασακι δινουν την ομορφη πινελια τους …
Προσωπικά δεν νομίζω ότι υπάρχει καλύτερη συνταγή για τσουρέκι από αυτήν της Mamangelic.. Γίνεται αφράτο, φουσκώνει χωρίς να χάνει το …
Μοσχοβολάει το σπίτι.
Από τις καλύτερες πετυχημένες συνταγές για τσουρέκια που εχω φτιάξει αρκετές φορές. Δεν ειναι απαραίτητο να ερθει το Πάσχα για …
Αυτή η συνταγή για pancakes μπανόφι συνδυάζει δύο αγαπημένα γλυκά. Τα κλασικά pancakes και το λαχταριστό μπανόφι με τις φρέσκες …
Η βασική συνταγή για pancakes είναι πολύ εύκολη και αν ακολουθήσετε τα βήματα θα έχετε σίγουρη επιτυχία! Αυτά τα pancakes …
Δεν υπαρχουν καλυτερα..ειναι αφρατα οσο δεν παιρνει..ειναι τοσο μυρωδατα,ειναι πεντανοστιμα με ινες,ειναι απο τα πιο ευκολα και γρηγορα τσουρεκια που …
Είναι υπέροχα και ιδανικά για κολατσιό. Μπορούμε να τα βάλουμε στο σχολείο στα παιδάκια ή να τα πάρουμε μαζί στη …
Λίγα μυστικά ακόμα το μέγεθος για τα κρουασάν που δινω στη συνταγή ειναι το μικρο. αν θελετε μπορείτε να πλάσετε …
Πόσο γουστάρω τα κέικ “χωρίς μίξερ” και αυτόν που τα ανακάλυψε! Απολαμβάνεις τη διαδικασία χωρίς να έχεις μετά τη λάντζα …