Βασιλόπιτα τσουρέκι / New Year’s Sweet Bread
είπα φέτος να δοκιμάσω βασιλόπιτα τσουρέκι και μου άρεσε πολύ. Είναι αρωματική, με αρώματα επεριδοειδών που μας αρέσουν, αφράτη και …
είπα φέτος να δοκιμάσω βασιλόπιτα τσουρέκι και μου άρεσε πολύ. Είναι αρωματική, με αρώματα επεριδοειδών που μας αρέσουν, αφράτη και …
Εύκολα,νόστιμα ,αρωματικά!
Συνεχίζω το αφιέρωμα στις φράουλες και σήμερα ετοίμασα ένα γλυκό που το έχω «βάλει» στο μάτι κάμποσα χρόνια, μη σου …
Μου αρέσει να διαβάζω ξένα περιοδικά μαγειρικής θα το έχετε καταλάβει μέχρι τώρα πιστεύω. Μου αρέσει να παίρνω ιδέες, συμβουλές …
Εύκολα κορδονάτα τσουρέκια με προζύμι μαγιάς! Όταν πριν αρκετά χρόνια δημοσίευσα τη συνταγή μου για τα τσουρέκια με φυσικό προζύμι …
Μας έχουν απομείνει κάποια μήλα καιρό και έχουν ωριμάσει; Τα χρησιμοποιούμε σε μια πανεύκολη μηλόπιτα, πολύ αρωματική με τραγανό, καραμελωμένο …
Εύκολο, γρήγορο και δροσιστικό γλυκό, ευπαρουσίαστο, που θα το τιμήσουν οι καλεσμένοι μας αλλά και όλη η οικογένεια! Η σπιτική …
Το Umm Ali (η μητέρα του Αλή) είναι μια παραδοσιακή πουτίγκα της Αιγύπτου, πολύ αγαπητή και σε άλλες Αραβικές χώρες. …
Ένα κάπως διαφορετικό σταφιδόψωμο ή σταφιδοκέικ που όταν παγώνει στο ψυγείο για μια ημέρα γίνεται ακόμη πιο αρωματικό και με …
Πολύ γευστικό κέικ με όποια μαρμελάδα μας αρέσει! Εγώ χρησιμοποιώ βερίκοκο ή κεράσι του Ζωγράφου με κομμάτια φρούτου!! Ωραίο θα …
Η εμμονή μου καλά κρατεί και σκοπεύω να παρασύρω κι εσάς· αυτή τη φορά με ένα κέικ. Πρόσφατα σας ξαναμίλησα …
Αντί για «μπάρες ενέργειας»! Θα μπορούσε να πει κανείς ότι αυτά τα μπισκότα μοιάζουν με φλωρεντίνες, αν δεν ήταν τόσο …
Τα κεράσια που βρίσκονται στο ψυγείο μας αποτέλεσαν την κύρια ιδέα για να φτιάξουμε μια καλοκαιρινή κερασόπιτα με αμύγδαλο που …
Cheesecake με την γλύκα της καραμέλας και το θεϊκό άρωμα του καβουρδισμένου αμύγδαλου. Κρέμα βελούδινη, δροσερή και γλυκιά που απογειώνεται …
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα αφράτο, λαχταριστό και μοσχοβολιστό τσουρέκι? Σίγουρα όχι εγώ! Τα θέλω στο πρωινό μου, τα …
Σουφλέ σοκολάτας με πραλίνα και φρούτα του δάσους
Πλησιάζουν οι γιορτές των Χριστουγέννων και όλοι θέλουμε να φτιάξουμε κάτι για … το καλό! Για να μυρίσει το σπίτι …
Λένε πως η σοκολάτα φτιάχνει τη διάθεση, αν και δεν μπορώ να πω ότι δουλεύει αυτό για μένα, έφτιαξα αυτό …
Τα αρώνια τα έχω γνωρίζει και παλιότερα όταν εξαιρετική φίλη μου από την ίδια πόλη μου είχε χαρίσει μεγάλη ποσότητα, …
Υπέροχος χαλβάς τύπου Φαρσάλων. Μισό φλ.τσαγιού φρ. βούτυρο 2 φλ.τσ. νισεστέ 3 φλ.τσ. ζάχαρη 6 φλ. τσ. νερό 1 φλ. …