Πιροσκί με τέλεια ζύμη (του Άκη)
Μου αρέσουν πολύ τα γρήγορα σνακ.. Αυτή τη συνταγή της ζύμης την είχα βρει τυχαία όταν έψαχνα να βρω την …
Μου αρέσουν πολύ τα γρήγορα σνακ.. Αυτή τη συνταγή της ζύμης την είχα βρει τυχαία όταν έψαχνα να βρω την …
Αφράτες μπουκίτσες από μαλακό ζυμαράκι γεμιστές !!! Αποκλείεται να αντισταθείτε και να φάτε μόνο ένα…………
Ζύμη : 1 ποτήρι σπορελαιο1 ποτήρι νερό1 ποτήρι γάλα1 σπιρτόκουτο μαγιά νωπή1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι ζάχαρη1 και μισό κουταλάκι …
Τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια διά χειρός της μαμάς Ευγενίας. Θα μοσχομυρίσει το σπιτι σας!! Λίγα μυστικά ακόμα Χρησιμοποιώ το ίδιο …
Είναι τέλεια για παιδικό πάρτυ, ακόμα και για το πρωινό-απογευματινο των παιδιών μας Λίγα μυστικά ακόμα Την ιδέα την πήρα …
Υλικά: για 1 ταψί 100γρ Flora με βούτυρο 1 φλ. τσαγιού γάλα 10γρ μαγιά νωπή αλάτι αλεύρι όσο πάρει (περίπου …
Τα πιροσκί είναι μια παραδοσιακή συνταγή της Ρωσίας που τα τελευταία χρόνια κάνει δυναμικά την εμφάνισή της και στους φούρνους …
Η θεία Τασία έζησε στην Τασκένδη μια ολόκληρη ζωή, επιστρέφοντας έφερε στις αποσκευές της και αυτή την συνταγή για πιροσκί.
Συνταγή για ένα ελαφρύ αλλά θρεπτικό γεύμα, για ένα νωχελικό brunch στο σπίτι, ή για ένα ελαφρύ βραδινό, αυτό είναι …
Ένα γλυκό ψωμάκι γεμιστό με τυρί και ζαμπόν που απολαμβάνεται τόσο ως σνακ τόσο από τους μεγάλους όσο και από …
Σήμερα θα σας δείξουμε πώς μπορείτε να φτιάξετε πιροσκί με λουκάνικο. Πρόκειται για μια αφράτη τηγανητή ζύμη με καταγωγή από …
Μια ακόμα πολύ καλή ιδέα για το πρωινό της κυριακής που είναι μαζεμένη όλοι η οικογένεια. Το πρωινό των παιδιών …
100 γραμμάρια αλεύρι ολικής 200-250 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 1/2 κ.γ. αλάτι 15 γραμμάρια καλαμποκέλαιο 1 αυγό 120 γραμμάρια γάλα 15 …
Τέλεια ιδέα για το πρωινό και απογευματινό των παιδιών μας αλλά ακόμα και για παιδικό πάρτυ. 300 γρ αλεύρι για …
Είναι τέλεια για παιδικό πάρτυ, ακόμα και για το πρωινό-απογευματινο των παιδιών μας 200 γρ αλεύρι ολικής άλεσης 300 – …
Υλικά Για την ζύμη Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού Γάλα 1 φλιτζάνι του τσαγιού Μαγιά νωπή 30 γρ. ή ένα …
Το καζατιέλο (casatiello) είναι ένα απο τα πιο χαρακτηριστικά πασχαλινά παρασκευάσματα στην γειτονική μας Ιταλία. Προέρχεται απο την ναπολιτάνικη κουζίνα …
Υλικά για 30 πιροσκί Για τη ζύμη: 500-550 γραμ. αλεύρι 1/2 ποτήρι γάλα χλιαρό 1/2 ποτήρι νερό χλιαρό 1 κ.σ. …
250 γρ. λουκάνικα Vienna Ifantis 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 160 γρ. σιμιγδάλι ψιλό …
Τα μπουρεκάκια είναι συνταγή Σαλονικιώτικη. Είναι στην ουσία τυροπιτάκια με ζύμη μαγιάς. Είναι αφράτα και τρώγονται ευχάριστα και την επόμενη …