Τραγανά φαλάφελ με κρούστα από σουσάμι και δροσερή σος γιαουρτιού
Είναι πραγματικά το απόλυτο crunchy φαλάφελ για κάποιον που τρώει το ψωμένιο τελείωμα της πίτσας, τις γωνίες από την πίτα, …
Είναι πραγματικά το απόλυτο crunchy φαλάφελ για κάποιον που τρώει το ψωμένιο τελείωμα της πίτσας, τις γωνίες από την πίτα, …
υλικά 300γρ ρεβύθια βρασμένα (περίπου 150γρ ξερά) 3-4 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 1 κουταλιά ταχίνι 2 γεμάτες κουταλιές γιαούρτι 1 …
Μετά το κλασικό χούμους λοιπόν, ακολουθεί η συνταγή Νο 2 της τριλογίας των αραβικών, με τα καταπληκτικά φαλάφελ ή για …
Υλικά 500 γρ βρασμένα ρεβίθια 4 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις …
Μια υπέροχη, δροσερή και προπάντων υγιεινή σως που μπορεί να συνοδεύσει σαλάτες αλλά και πιάτα με βάση τους τα λαχανικά.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 250 γρ.ρεβιθια μια χουφτα μαιντανο 1κ.γ. κολιανδρο 2 σκ.σκορδο λιγο τζιντζερ σε σκονη λιγο μπαχαρι σε σκονη λιγο …
Νόστιμα και υγιεινά μπισκότα γεμάτα ενέργεια! ΥΛΙΚΑ: 1 φλιτζάνι τσαγιού γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι με πορτοκάλι 100 γρ. …
Μια πολύ νόστιμη και πλούσια σαλάτα σας έχουμε σήμερα. Εκτός από τη νοστιμιά των λαχανικών, η σάλτσα με γιαούρτι και …
Η πίτσα αυτή είναι για όσους αποφεύγουν τα λιπαρά. Γίνεται πολύ νόστιμη και τρώγεται ευχάριστα από όλους.
Η πίτσα αυτή είναι για όσους αγάπανε την πίτσα αλλά αποφεύγουν τα λιπαρά. Γίνεται πολύ νόστιμη και τρώγεται ευχάριστα από …
Χαριτωμένα “λουλουδάκια” φτιαγμένα με ζύμη μαγιάς και γέμιση με ταχίνι και καρύδια. Υπέροχα για το πρωϊνο, αλλα και για όλες …
Υλικά 3 μελιτζάνες 3 κουταλάκια ταχίνι 2 κουταλιές γιαούρτι 1 σκελίδα σκόρδο χυμό από 1 λάιμ 1/2 κουταλάκι αλάτι για …
Υλικά 150 gr Φέτα 1 Πιπεριά κόκκινη 1 κ.σ. Πάπρικα καυτερή 3 κ.σ. Αλεύρι 4 κ.σ. Γιαούρτι 1 φλ. γάλα …
Χούμους με ρεβύθια Με τη συγκεκριμένη σαλάτα, φλερτάρω από το 2007, τότε που είχα επισκεφτεί το Ισραήλ. Πήγαινα λοιπόν στον …
Αν βαρεθήκατε τη ντομάτα και τη μαγιονέζα, φτιάξτε αυτή τη σος. Δοκιμάστε την, σε μ&p