Σούπα κολοκύθας με γλυκοπατάτα καρότα και τζίντζερ
ΥΛΙΚΑ 1 μικρή ώριμη κολοκύθα καθαρισμένη κομμένη σε μικρούς κύβους ή φέτες 1 γλυκοπατάτα πορτοκαλί κομμένη σε μικρούς κύβους 2 …
ΥΛΙΚΑ 1 μικρή ώριμη κολοκύθα καθαρισμένη κομμένη σε μικρούς κύβους ή φέτες 1 γλυκοπατάτα πορτοκαλί κομμένη σε μικρούς κύβους 2 …
Ο όρος «καπαμάς» είναι τούρκικης προέλευσης και αναφέρεται σε ένα φαγητό το οποίο μαγειρεύεται στην κατσαρόλα με κλειστό το καπάκι …
Η σούπα αυτή είναι 100% νηστίσιμη. Είναι για μένα η απόλυτη χειμωνιάτικη σούπα. Πλούσια, θρεπτική, αρωματική, χουχουλιάρικη, μια σούπα διαφορετική …
Είναι γεγονός ότι τα φασολάκια δεν είναι και το πιο αγαπημένο φαγητό των παιδιών αλλά όμως είναι απαραίτητο για την …
Νόστιμα sticks τηγανιτής γλυκοπατάτας, πασπαλισμένα με ζάχαρη και κανέλλα, σερβιρισμένα με μία νόστιμη sauce από γιαούρτι και σιρόπι σφενδάμου (ή …
Ένα κατεξοχήν κυριακάτικο φαγητό έχει το μενού μας σήμερα, αν και δεν είναι Κυριακή! Κλασικός κόκορας γιαχνί με πατάτες στην …
Γλυκοπατάτες καραμελωμένες στο τηγάνι Πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή. Σαν να τρώμε κάστανα!! Υλικά 4 γλυκοπατάτες σε φέτες 100 γρ. βούτυρο 2 …
Υλικά Χταπόδι φρέσκο ή κατεψυγμένο 1200 γρ Πράσα 4 τεμ Γλυκοπατάτες 4 τεμ κομμένες κύβους Δάφνη 1 φύλλο Μπαχάρι 2 …
Δεν ξέρω πώς να το θέσω, αλλά σήμερα δεν ξέρω πώς να χαρακτηρίσω αυτό που έφτιαξα. Περιέχει αγαπημένα μου υλικά, …
Υλικά συνταγής 1 κολοκύθα κίτρινη (καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους) 4 κ.σ. εξαιρ. παρθένο ελαιόλαδο 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα …
Μια αγαπημένη μου τάρτα που συνήθιζα να τη φτιάχνω πολύ τακτικά στην Τζέντα. Τα υλικά της τάρτας αποτελούν έναν ιδιαίτερο …
Η γλυκοπατάτα είναι ένα πολύ νόστιμα και υγιεινό λαχανικό, που όμως δεν χρησιμοποιείται πολύ συχνά στην κουζίνα μας. Αυτή η …
Πανεύκολη συνταγή για μυρωδάτα ντόνατς τα οποία είναι και νηστίσιμα!
Αλεσμένη γλυκοπατάτα με λίγη κανέλιτσα και έχουμε το ιδανικό συνοδευτικό για τα ψητά : Πουρέ γλυκοπατάτας!
Η έμπνευση της στιγμής μπορεί να αλλάξει πολλά! Αυτή η έμπνευση της στιγμής (χέρι χέρι με την επιθυμία για μια …
Ένα κέικ με βούτυρο αλλά και γλυκοπατάτα! Όλο νοστιμιά αν και όχι πάρα πολύ γλυκό, οπότε ένα στρώμα φρεσκοπασπαλισμένης άχνης …